麦可酷与美国冰淇淋研发公司合作,引进美国冰淇淋自有工艺,在国内生产,把冰淇淋质量与膨化很好结合起来,打破传统冰淇淋机制作模式,现在还发明了冰淇淋专用膨化机可以把冰淇淋膨化率提高1.5-2倍,在同业内不错8-10年技术。
  冰淇淋膨化原理及效果:冰淇淋已经是一个很时尚的甜品,既好吃有解热,从以前小孩子喜欢吃,现在发展到成年人也很酷爱的食品,是人们休闲消费的理想选择。冰淇淋吃了这么久为什么一直没有明显的质量提高?据调查,78.3%的人认为炸鸡店和麦当劳的冰淇淋是比较好吃的;7.9%认为哪里的都可以,无所谓,可以解热就可以了;13.8%的人认为冰淇淋除了炸鸡店和麦当劳的,别的都不好吃,选择雪糕和饮料。这个数据说明冰淇淋绝大多数的消费群体对冰淇淋的质量要求很高,很少部分的人对冰淇淋的要求不是很明显,所以,冰淇淋膨化导致口感和细腻度会大大提高。
  麦可酷冰淇淋膨化机引路技术原理说明: 冰淇淋膨胀率 这是冰淇淋的组织结构的基础,冰淇淋原辅料在配合搅拌中,会产生许多均匀的水汽泡而增大体积,经过冷却后,会结成微细的冰晶体,这种空气的介入是重要的,这对防止冰淇淋过分冻结、过分硬死、入口绵软适口,是必不可少的。冰淇淋含有气泡,气泡形成膨胀,使冰淇淋看起来似乎是原体积的两倍。
  麦可酷是专业研发生产和销售于一体的制造型企业,拥有多项发明成果和实用专利,外观专利,欧盟CE认证,销售部分别在北京、上海,佛山,广州,东莞等地区。
  麦可酷旗下合作加工厂无数家形成符合现代化较大型产业链,有家用电器、厨房设备、制冷设备、体育器材、陶瓷制品、木制品、五金机械、机械加工组装测试,麦可酷主打:冰淇淋机、冰淇淋膨化机、制冰机、雪融机、冰棒机、冰棍展示柜、冷库、冰砖机、螺旋榨汁机,家用大口径原汁机,全自动榨橙子机,冷热饮果汁机、多功能粉碎机、河粉机、豆芽机、纸杯机、杯盖机、冷柜、榨汁机、片冰机、蛋糕柜、冰淇淋展示柜、饭盒机,泡沫饭盒机,制杯机、可乐机、沙冰啤酒机、鲜橙榨汁机、大口径榨汁机、热风循环消毒柜、恒温恒湿试验箱、高低温试验箱、速冻柜、速冻机、韩国牛奶雪花机、绵绵冰机、咖啡机、原汁机等自动化产品和国际化流行家电产品,制冷设备采用有法国原装进口泰康压缩机和德国半封闭谷轮高科技生产。
  麦可酷拥有完整、科学、具有国际标准化的质量管理体系制度。麦可酷以诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临麦可酷参观、指导和业务洽谈。
  1、发明成果冰淇淋膨化机生产厂家。
  2、发明成果冰淇淋粉膨化技术研发工厂。
  3、 欧美标准CE证书