鸿记潮汕牛肉加盟品牌突破普通鲜牛肉火锅，做了很大升级改良后，形成了自己独特优势。鸿记潮汕牛肉六大药膳汤料锅底，不但味道鲜美，更激发了牛肉当中的营养，既没有破坏新鲜牛肉的口感，还能起到药膳养生的作用。

	　　鸿记潮汕牛肉没有任何添加剂，绿色健康。只用当天新鲜食材，任何注水或隔天的食材，我们不用。鸿记潮汕牛肉厨房是明档式的，所有东西顾客都可以看到，从选材，到加工，再到上桌，全过程都在客户眼皮底下完成。   



	　　这里的师傅们的刀法也决定了牛肉的口感，不同部位有不同的切法，而且薄厚均匀，这样的肉才能秒熟，吃起来更滑、更嫩。鸿记潮汕牛肉的大师手起刀落，眼花缭乱，解剖、分类、切片、装盘，保住了水分的流失，提高了牛肉较佳口感的鲜嫩。   



	　　除了牛肉，这里的汤底也很讲究，崇尚食材本味，只用简单的牛骨汤熬制，牛骨头敲碎精心熬制8小时的高汤，不添加任何调料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鲜香四溢，回味无穷……这里的汤锅有五种可供选择，牛杂锅、药膳牛尾锅、玉米萝卜锅、滋补洋参牛鞭锅、牛肋骨汤锅 ，每一种都是精心制作，口味非常独特。   



	　　鸿记潮汕牛肉只采集中购牛肉食材，单种食材量大，降低了采购成本。鸿记潮汕牛肉简便，易管理。公司厨房统一供货，无需大厨，无需明火，店址选择不受限制。鸿记潮汕牛肉无需经验，总部扶持，让加盟商尽早开业。   



	　　鸿记潮汕牛肉加盟，总部拥有很好的品牌体系，能够在全国各地中成熟的发展，并且拥有合格的声誉，使加盟者能够快速地融入到当地的市场中，并且提高名气，尽快占领市场。产品多样，特色突出，创立不断，让您的店面充满市场竞争力。