北京烤鸭可是远近闻名的，鸭班品牌一经推出就引起了不小的轰动，也迅速成为了消费者的用餐新宠，这与它的独特口味和准确的市场定位直接相关。店里主营的菜品种类丰富多样，包括传统挂炉烤鸭等风味，加上芥末鸭掌，老鸭汤在内的各种鸭美味周边在侧，相信可助力您轻松满足市场需求、食客打牙祭的话也可轻松享有。
　　由于餐饮市场竞争十分激烈，鸭班为此公司专门针对不同季节研发并推出了各种时令菜品系列，也有一些家常菜品系列，这样就不会让经营受到限制。当然各店都可以承接一些项目，如婚宴、商务宴请及寿宴等，就连朋友聚餐和家庭聚会都可以在这里用餐，分设了各个包厢，内部环境整洁舒适，服务态度很好，市场评价度也很高。
　　公司的迅猛发展离不开研发团队不断改良变化，无论对鸭肉的选择，并严格挑选食材及用料之后，就让菜品整体的质量迅速提升了。而且还在市场上得到了迅猛的发展，并采购了先进设备，采用挂炉和明火烧果木的方法给大家带来全新的用餐体验和味觉感受。
　　如今店里的菜品种类已经超过三百种，各种菜品在外观造型设计和食材搭配上都很讲究。还搭配了一些辅菜，都能让消费者们自由选择尽情用餐。除了在菜品研发上投入大量资金用付出很多努力之外，公司还从管理运营入手来改良创造，用完善的运营体系推动品牌的迅猛发展，用规范的管理模式让各个部门和团队各司其职相互协作，实现质的飞跃。为了满足重多吃货朋友的需求，除了现场烤制外，我们也提供真空外卖包装，希望多元的美食可为您提供更好的用餐解决方案。

	  鸭班成立于2015年，其凭借着“诚信、健康、良心、共赢”的经营理念，不断研发和更新产品，根据市场消费者对口味的需求，不断开发和推陈出新，同时在追求健康时代的潮流中，鸭班的质量和服务质量，现在已经在消费者心中形成了品牌形象。

　　烤鸭的历史可以追溯到南北朝，当时的记录就提到过烤鸭，拥有如此发展历史的烤鸭，经过广大劳动人民的改造，让烤鸭的味道更加鲜美，成为市场中不可缺少的食品之一。
　　经过明朝大厨的改造，咬下一口唇齿留香，给人们留下的很深的影响，后被称为烤鸭，不仅肥而不腻，而且肉质鲜嫩，是人间美味，因此传播久远，是中外美食的代表，代替美食成为现代食客的新宠。