鱼游天下是一家以鱼类为核心，以螺旋藻为健康主题，以火锅为形式，鱼游天下养生火锅倡导养生、营养均衡为健康理念的餐饮连锁火锅品牌。
鱼游天下养生火锅致力于借鉴当代自然医学理念，以螺旋藻原生态餐饮应用为手段，普及螺旋藻养生餐饮的专业公司。并逐渐发展成为以螺旋藻为主题、餐饮为载体，贯穿螺旋藻的生态环境研究、培育、深加工、餐饮应用性转化、螺旋藻保健饮食产品研发等为一体的螺旋藻现代连锁餐饮企业。
鱼游天下养生火锅熬汤用的水是经过五级处理的纯净水，提高/增加了汤锅的纯正。这一吃法源于古老的云南程海湖当地对螺旋藻的食用方法，是保留真正原生态的健康美食。
鱼游天下餐饮管理公司是家发明创造螺旋藻保健品应用在餐桌上的火锅连锁企业，致力于借鉴当代自然医学理念，以螺旋藻原生态餐饮应用为手段，普及螺旋藻养生餐饮的专业公司。并逐渐发展成为以螺旋藻为主题、餐饮为载体，贯穿螺旋藻的生态环境研究、培育、深加工、餐饮应用性转化、螺旋藻保健饮食产品研发等为一体的螺旋藻现代连锁餐饮企业。在餐饮行业中**被市政府评为“十大创立之星”荣誉称号，鱼游天下的核心特色产品“螺旋藻涮鱼片”在昆明市场旋起了热潮，被餐饮行业称之为一匹“黑马”，传奇式的赢得了市场认可和消费者追捧。
同时，鱼游天下也是家餐饮加盟行业提出“咨询式加盟服务”概念及商业模式，并优先在企业加盟事业中进行全面推广及应用，被众多加盟伙伴誉为“加盟保险套”的加盟服务。咨询式加盟服务全过程包括：1、加盟地市场调研 2、加盟地竞争分析3、项目经营定位4、资源潜能挖掘5、加盟经营预算6、产品价格定位7、项目经营策略8、收银管理核心策略等多方面深度服务，帮助加盟伙伴制定经营策略及开业后收银管理重点，包括：你的客户是谁，在哪里？如何吸引他？如何留住他？如何获得收银？如何持续？等一系列经营关键问题解决方案和开业后教会：如何提升利品销售？如何控制量品成本？如何设计花品招揽？如何梳理成本控制关键点？如何管理营业实现目标关键点？等收银管理技巧。确保加盟店在开业之日就给顾客留下深刻美好印象，以期获得长期持续的目的。
我们相信“特色”是顾客对美食的追求，“健康”是人类永远不衰的话题，也是餐饮行业未来发展的主流趋势。我们只有掌握规律、把握趋势，才能独占鳌头，创造财富。
