鱼水湾参鱼火锅然后是一家经营冷冻制品的企业，这家企业之所以能够广受各位消费者的喜爱，较大的功劳就是得益于它的新鲜健康，鱼水湾参鱼火锅在制作时采用的水果和酸奶都是新鲜的，水果采用的都是新鲜水果，都是当天切当天用，并且水果都是在广大消费者的监督之下进行选择切哪个，每个水果都没有腐烂，以较大程度上给每个消费者体验新鲜的美食，不仅如此，酸奶也都是企业自己进行制作的。
企业采购的都是内蒙古大草原上新鲜的牛奶，企业有特有的制作工艺，对牛奶进行自己的处理，制作出能够符合大众口味的酸奶，并且在制作的过程中冷冻也是更好的保持了牛奶的原汁原味。酸酸的冻酸奶再加上新鲜的美食水果将它们融汇在一起，同时再加上一些坚果果干，咬上一口甜酸脆软糯，一口融汇各种美食，并且还含有丰富的营养元素，坚果中还有各种微量元素和营养物质，果脯中更是含有丰富的维生素c，牛奶也有很多的钙质元素，再加上水果新鲜水果中元素含量更是丰富，一步步的操作，让广大消费者能够享受到较健康较美味的冻酸奶。
企业的服务也是很细致入微的，加盟鱼水湾参鱼火锅的话，有多种加盟方式，因此服务也有多种服务方式。就拿较简单的小车里经营来说，经营支出比较低，企业也会对广大加盟者进行培训，让企业与广大消费者在较短时间内接触，进而让广大消费者享受到较细致的服务。不仅美食好吃，服务周到。就能更好地吸引广大前来消费的人群。
Frozen yogurt（冻酸奶）早在上世纪70年代由引进新英格兰，名为“Frogurt”，在欧洲发展并广受欢迎。创意灵感起源于意大利的Eimio品牌，秉承“自然、健康、低脂”的产品理念，不断创立研发，优化改良冻酸奶工艺。
2010年以Eimio爱咪欧品牌名进入，并迅速以一个融入美味与健康，创意与爱的品牌在所到之处掀起一场冻酸奶的潮流。
目前，Eimio爱咪欧品牌已发展至北京、上海、天津、山东、内蒙古等多个城市，并计划在新加坡、印尼、泰国等东南亚拓展门店，至2018年，集团计划在亚洲市场开出1000间门店，让美食爱好者们拭目以待吧。鱼水湾参鱼火锅排着长队
冷冻酸奶市场大，上升趋势持续明显，国内发展前景巨大
在全球的乳制品发展格局中，欧洲已经开辟了很好的冷冻酸奶和冷冻甜食市场，1999年总销售超过650万吨，相当于人均16.8公斤的消费量。在西欧，冷冻甜食大市场是德国，1999年消费量为217万吨；法国为145万吨；西班牙为62.6万吨。冷冻酸奶在西欧有3907吨的销售额，并且增长的速度非常快，其中增长快的是风味冻酸奶，其年销售增长率为13.7%。有趣的是风味冷冻酸奶在意大利市场上占有很大的比例，1999年占有27%的市场，而原味冻酸奶只占有14.4%的市场。在美国市场上，冷冻酸奶产量占整个冷冻甜食产量的10%，其销售总额提高25%，超过3亿美元。预计整个冷冻酸奶市场，尤其是那些低脂类产品。今后仍会继续呈明显上升趋势。
在，风味冷冻酸奶作为一种革新的冷冻食品已经出现消费需求。鱼水湾参鱼火锅品牌自2012年开业以来，其强劲的消费需求和不断刷新的营业额说明了其品牌与市场的强大活力。随着其品牌和区域的进一步的扩大，以及消费者对品牌认知性的不断提，冻酸奶市场及其行业领军品牌将获得巨大的发展前景。