大厦，这并不是每一个品牌经营者都能做到的。台派美食以干净、营养、美味赢得高端食客的信赖。
魔力红是由上海台派餐饮管理有限公司负责品牌推广、运营、管理的麻辣主题快餐连锁品牌。上海台派餐饮管理有限公司专业致力于中华两岸特色小吃文化推广、技术培训、食品开发、品牌餐饮连锁经营。
公司下设产品研发部、技术培训部、品牌营运部、加盟事业部、直营管理部、市场推广部,营销策划部、物料储运部，集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务为一体。公司为台湾中华两岸连锁经营协会会员单位，休闲食品品牌连锁协会理事单位。
魔力红麻辣烫所有菜品不添加色素、不添加味精，色泽温润，口味自然；烫汤不喝，喝汤不烫，麻辣烫涮菜的汤和碗中喝的汤分别烹调；阳光厨房，食客可见出餐全过程，碗汤中的鸡架、汤骨历历在目；精典烫菜台湾花枝丸手口制作、口味地道、品质上剩；“麻辣鸭血臭豆腐”经营；魔力红麻辣烫一碗三味，独自芬芳，暗香层叠。
以麻辣鲜香、营养保健、快捷便利作为主要特色，以一店多、每味皆特别为赢利卖点，以浓汤、专利工艺为核心技术，引入西式快餐的经营理念，打造一个全新概念的中式麻辣主题涮烫快餐，谓之魔力红畅快餐厅。
“魔力红”远景和使命：公司远景：打造中华两岸特色麻辣快餐公司使命：使杰出的人更加杰出，快乐的人更加快乐，创造快乐生活新空间。
“魔力红”核心价值观：成就客户，成就伙伴，传承、创立，为大众提供别具一格的“台派麻辣” 之美食文化。
“魔力红”精神：自强不息、开拓创立、凝聚众力、尊重员工个人的兴趣和成就，协同合作，共同向着更高的目标拼搏、奋斗。意识超前，以不停顿的进取态度，不断突破自我、发展自我。不懈追求，做就做好的，挑战自我中不断进步、发展。
“魔力红”经营理念：本着“经典美食、畅快乐享”的服务理念，让每一位食客在舒畅的就餐环境中享受中华传统美食。坚持“绿色、真材实料”的诚信理念，让每一位食客享受真正的美食，并保留传统，永续传承。确保“专业生产、卫生合格。分享“财富共享、永续发展”的多赢理念，让食客、员工、加盟商、伙伴、公司、厂商就象一家人一样的幸福。
魔力红具有门店精致、管理简单、个性鲜明、概念新颖等鲜明特点。亲切自然、简约时尚、好吃营养、快捷便利的品牌文化，别开生面，特色的品牌策略，为小本创业人士打造一个全新平台，给更多的失业人员、打工族、美食爱好者提供一个施展抱负的机会，让每位创业者加盟魔力红麻辣主题快餐厅实现财富梦想是我们的心愿！
魔力红麻辣烫所有菜品不添加色素、不添加味精，色泽温润，口味自然；烫汤不喝，喝汤不烫，麻辣烫涮菜的汤和碗中喝的汤分别烹调；阳光厨房，食客可见出餐全过程，碗汤中的鸡架、汤骨历历在目；精典烫菜台湾花枝丸手口制作、口味地道。