驼背鲜毛肚火锅成立于2009年，被成都商报，四川电视台、四川美食家协会联合授予十大合格火锅品牌。驼背鲜毛肚火锅的愿景，成就企业，驼背鲜毛肚火锅的价值观，诚信为根，服务到永远，为员工创造机会，为社会贡献力量。驼背鲜毛肚火锅主要经营特色火锅，公司员工有1000人，公司有7家连锁店，发展状况合格。
驼背鲜毛肚火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，驼背鲜毛肚火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且名气高的连锁企业品牌形象。
健康的火锅是消费者们青睐的，驼背鲜毛肚火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。驼背鲜毛肚火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和加盟商提供了致富的机会。
从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包自有工艺，严防市场上出现类似竞争产品，提高/增加干店一味，提高/增加客户对驼背鲜毛肚火锅味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分提高/增加设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。
四川驼背餐饮管理有限公司传承正宗巴蜀饮食文化，引路川渝火锅品牌潮流。驼背火锅一直秉承“弯腰恭迎八方客，鞠躬敬谢天下宾！”的谦卑态度，坚持打造健康美味的正宗川味火锅。
驼背火锅连锁由创始人“杨海波”先生多年来带领公司团队，精心打造的知?鸸放啤Ｋ浴肮卸鞯溃毙牧段丁蔽诵睦砟睿浴扒毙牧段叮晕抖晕浮蔽笠捣⒄故姑月躺⒒繁！⒔】怠⒚牢段砟詈妥谥迹毙难兄疲槌俟傥叮邪褪窕鸸谌胂执晕堆缘馈⒁韵恃亩捞胤缥逗途址ǎ粘梢还挥刑厣⒗谘⒄诘氐赖拇ㄎ痘鸸?/p>
驼背火锅在竞争激烈的市场闯出了一条属于自己的成功之路，公室由办公中心、研发中心、配料种植加工生产基地、培训基地、厨房、配送中心以及各职部门组成。凭借着强大的技术研发和品牌运营实力，为加盟商保驾护航。
驼背火锅在短短六年时间已建立起5家直营店，数家加盟店，员工总数超过四百人，走上了正规化、制度化、科学化的餐饮连锁发展道路。公司拥有科学的市场信息系统，先进超前的管理理念;坚持以学习型团队来树立根基，培养人才，并以快速而稳健的发展模式，坚持以味言道，以味养生的经营理念，全新演驿经典的特色美食。驼背火锅以传统的烹调炒制方式，现代精益求精选料，科学的量化配制管理，尽展火锅之地道风味。
驼背火锅现已取得《名火锅》、《四川火锅名片评选靠前火锅》、《2013年首届火锅名片评选口碑火锅》等殊荣，公司在餐饮业中取得了骄人成绩的同时，也赢的了顾客的争取赢得口碑，被众多消费者评为“健康绿色火锅”，“火锅老店”等。我们的终目标就是打造出全国的川味火锅连锁，不断将火锅文化扩散到祖国的大江南北。
