马迭尔(Modern),一个来自哈尔滨的招牌品牌,终于决定要在北京乃至全国好好拼一拼,它打算未来5年内在布局上千家门店,虽然过去两年多时间它只在北京开了20多家门店。
  作为一个活得不错的哈尔滨地方品牌,按照北京马迭尔食品有限公司董事长李永清的说法,此前100年在哈尔滨卖冰棍,而且原本预计很可能此后一百年仍然保持这种状态。
  李永清告诉界面新闻记者,基于国企性质的马迭尔集团参与了混合所有制经济改革,加上此前一些小范围尝试大获成功,马迭尔集团才下决心让旗下食品板块走出哈尔滨,让马迭尔成为全国品牌。
  马迭尔(Modern)品?朴煞烫嗽忌た蛊沼?906年在哈尔滨创建,并被商务部评为“中华招牌”,如今的马迭尔作为哈尔滨一家国企集团,旗下包括旅游宾馆服务业、冰雪旅游业、食品加工业及会展经济服务业等多个产业。
  位于哈尔滨大街的马迭尔冷饮店凭借售卖冰棍让马迭尔这个品牌在东北家喻户晓,“就像来北京要吃北京烤鸭一样”。李永清透露,2014年马迭尔仅哈尔滨一家店销售额达3000万元。此外,之前马迭尔还尝试性地在沈阳开了1家店、大连2家店,上海拿到授权的经营者在上海南京路上开了3个小窗口,这3个小窗口在节假日的日均销售额也达18万元。
  北京马迭尔食品有限公司成立于2012年,是马迭尔集团大发展,走向全国市场的步,具有战略性意义,运营中心近500平米的独立整层办公室位于北京市朝阳区瑞普大厦。
  马迭尔工厂位于北京市美丽的密云县,这里环境优美,景色宜人,是首都重要饮用水源地和生态涵养发展区。北京马迭尔食品有限公司投入了大量资金建设了一个经典而复古、现代与欧式感官相融合的食品工厂,工厂的设施、环境、生产车间、产品质量控制等方面都达到了制药企业制定的标准。工厂拥有国内值得夸赞的现代化生产设备,拥有国内同业内不错的产品研发实验室,拥有专业领域不错的技术研发人员,更拥有马迭尔百年技术传承的产品自有工艺。工厂致力于建设成为一个高标准、高品质、率的健康食品工厂,更好的为企业发展添砖加瓦。
  公司坚持产品质量,坚守百年味道,坚持百年品质提高/增加,坚定以百年技术传承为发展核心的指导思想。
  公司生产的核心产品为:冰棍、冰淇淋、面包、酸奶等。
  公司产品研发追求的理念为:健康、、、无防腐剂、无人工色素等。
  公司的经营发展模式为:直营连锁门店经营方式、马迭尔产品授权零售店方式、网络直销方式等多种销售方式相结合的发展模式。
  马迭尔品牌发展:以品牌+文化为指导思想建设宣传马迭尔品牌及马迭尔文化;以经典与时尚的很好演绎+怀旧感与现代感的很好结合为原则建设马迭尔品牌,重塑马迭尔百年品牌新形象!