煲仔饭顾名思义是用小砂锅煮的饭，但需要在饭面上加肉料才行。究其历史，则可 追溯到2000多年前煲仔饭的做法非常讲究，米、料、火候以及盛饭用具都需要严格把关。

米：一定要泰国米和靓米做出来的饭才够饭香够饭焦。   



火：火力控制十分重要，放米后煮一煲饭一般要十五分钟，熟而不生不焦，限度保存营养成分和原味。   



器：煲仔饭用器的陶器。特点是传热性能慢，保温性能强，能较好地保存食物养分，特别馨香，故几千年来，人们一直广泛用它。一人一煲，减少盛饭环节和污染的机会，比较符合卫生条件，故人人喜爱。   



香遇香约煲仔饭，传统料理，香遇香约煲仔饭是一家以食品技术及设备开发为主的经营企业，以发扬中华传统料理精神，传播料理文化为核心的综合性餐饮企业。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为提高/增加，着力打造餐饮。香遇香约煲仔饭专业的服务素质，绝妙的味觉体验，充分满足不同消费群体的不同需求，给顾客带来愉快的心灵体验。   



香遇香约煲仔饭在现实生活中越来越流行了，它方便快捷的优点受到了广大消费者的青睐。而今，煲仔饭凭借口味丰富的鲜明特色，在餐饮市场上闪亮登场，一下子便吸引了无数顾客对它的依赖。人人都能吃，人人都可以吃。   



香遇香约煲仔饭醇香润滑的口感极其亲民，其科学合理的膳食搭配符合消费趋势，而颗粒分明的大米，则使一路由南向北，无人不爱!香遇香约煲仔饭市场前景十分广阔，不论是制作技术还是作料自有工艺，在煲仔饭行列当中都是少有的。选择就是你人生正确的选择!   




湖南香遇香约智慧之选管理有限公司（以下简称“公司”）成立于2013年，前身为湖南润达炜业贸易有限公司，公司顺应时代潮流，根据发展需要，引进新的项目，在2015年11月正式变更为“湖南香遇香约智慧之选管理有限公司”。实缴注册资金叁佰万元，是一家综合性金融企业管理服务型公司。   



公司以中小型企业、个人客户智慧之选咨询为战略目标，以品牌加盟、品牌经营为核心。独特的商业运作模式及系统的运营管理，在行业中脱颖而出。业务涉及个人及企业投融资、企业挂牌上市等智慧之选咨询。公司力争在严格的风控体系下，为客户争取智慧之选化、利益化的智慧之选建议和决策方案。公司自成立以来，伴随经济的快速增长，得到了社会各界和广大加盟商的高度认同与支持。目前与“煲煲香智能煲仔饭机”战略合作，设立湖南办事处、发展代理商，开拓省内市场，同步进驻国内空白区域。同时下设“香遇香约煲仔饭”时尚连锁餐厅事业部，拓展省内连锁加盟市场。   



公司以“诚信、务实、、合作、共赢”的核心价值观，坚持“以市场为导向，以客户为中心，以效益为目标”的服务理念，快速稳步发展，进一步稳固行业地位。在公司治理上，组织机构健全，职位明确、分工合理的现代企业治理结构。在人才理念上，秉承着“德才兼备，以德为本，尚贤用能，绩效优先”的原则。在产品研发上，为客户创造价值，提供具竞争优势、有收银空间的产品。“客户至上、始终如一”的服务理念，致力于打造的服务平台。