北京世纪滇丰餐饮有限公司以云南原生态、自然之美为灵魂，以云南无公害、、绿色健康的食用菌为主要食材，大胆创立、整合云南新菜专业生产技术，并烹制出具有特色的香草香草云南美食。
香草香草云南原创生态火锅是创立并实践的“三大核心理念”，即：服务理念——客户永远是对的，满足客户的一切合理需求；服务管理理念——对员工好，对下属好；合作理念——对同事好，对工作伙伴好优先倡导和贯彻“现代原生态健康理念”，优先提出争创首都家“四型”餐饮企业（军型、校型、家型、现代型）打造“云南汤火锅”。被顾客誉为“三好餐馆”（产品好、服务好、环境好）。是当今火锅行业具有竞争力的“黑马”。
香草香草云南原生态火锅一直致力于探索和推广云南原生态食品，秉承“营养、健康食品”的“现代原生态养生理念”，香草香草云南原生态火锅以其独特的异国情调、真菌、原生态食材，独特的风、不同特色的主题餐饮环境和家庭、个性化的服务，在激烈的竞争中蓬勃发展的北京餐饮业迅速崛起，赢得了合格的口碑。它已成为美国、香港等人民参观、学习的典范，受到社会各界的广泛认可和高度赞扬。
香草香草火锅加盟费为67.2万元以上。
设备成本：5万元香草香草为水果。早期原料：4万元的
广告费：1万元
开张费：2万元
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