有的店为了营造火热的气氛，老板花钱请人来排队，香港肥汁米蘭小锅米线就厉害了，是顾客花钱请人来帮自己排队等位，只为了节约时间，忙碌的同时也可以吃上这好次的米线。其实这家店和去日本游玩必吃的一蘭拉面有许多共通之处，如今又同样都成为了打卡盛地，可见米线和拉面类主食还是很有市场潜力的。

　　香港肥汁米蘭小锅米线的制作过程也较为考究，用12寸带手柄的生铁小锅用猛火快速翻炒，这样可以将米线汤底食材的味道充分而恰到好处的发散出来，二三十种食材来熬煮出来的鲜香汤底，不是味精鲜也不是成瘾料包，请合格食用。自带红肠方腿腐竹豆芽韭菜酸菜配料，还可以按自己口味喜好再添加浇头。  







　　选择困难症者的天堂or地狱，香港米线的特色之一就是火锅料很多啦，卤大肠，卤鸡翅，可以当乒乓球的牛肉丸，蟹肉棒等等，是随便选还是更选不出来，看好各位哦。