香婆婆火锅是一家主营重庆火锅的品牌连锁，发展至今已经有13年的时间，凭借鲜美的汤底和特色的风味，吸引不少消费者对品牌的青睐，目前已经在全国的50多个城市，发展有120家加盟店，获得有诸多的好评。品牌在市场探索的过程中不断地进行经验地累积 ，根据火锅行业的发展动态，形成了比较成熟的加盟体系。品牌自主开发出6种不同味型的火锅底料，选用不同的香料和中药材，按照人体营养所需和中医学的知识进行配制，专注于健康的火锅研发。门店的锅底口味每年都会有几种推出，将不好的味型进行淘汰，保持品牌的行业地位，同时可以助力门店的经营发展，收获较为稳定的消费群体。
门店为顾客提供的火锅食材种类比较多，采用的是小碟菜的方式，顾客一次可以点购很多，总的消费价格也不会很高，满足上班族、大学生、家庭主妇、工薪族等人群的消费预期。店内的食材由门店从当地的市场采购，取材比较方便，从市场到餐桌只需2-3个小时的时间，可以保持很好的色泽和新鲜度，成本也比较好控制，损耗低，可以节省一部分的运营成本。
香婆婆火锅是河南许昌香婆婆餐饮有限公司旗下的品牌，该公司成立于2007年，其主要从事火锅连锁经营，多系列的菜品以及美味的汤底吸引了众多的消费者，目前香婆婆火锅 已在全国多地开设了多家加盟连锁店，家家生意红火。河南许昌香婆婆餐饮有限公司是一家专门从事重庆加盟、许昌加盟技术研发，菜品开发和研究，以及经营、直营、加盟连锁许昌餐饮的专业机构，餐餐美味，天天低价，致力做餐饮业高性价比！
香婆婆火锅不仅食材丰富，而且还不断颠覆传统的单一模式，致力于打造、绿色、营养、健康的火锅，创中华养生火锅，创饮食文化新理念，博采众长，香婆婆火锅融中华传统火锅与科学养身饮食文化于一体，开创了独特的火锅口味风格，形成了香婆婆火锅加盟的风味流派，成为火锅界的大亮点。
好的火锅不但有特色更加让人吃得开心和难忘，我们的品牌遵循这些因素，所以现在的香婆婆火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营， 它的经营不受季节的影响。
香婆婆火锅曾先后被评为“中华名火锅”，“全国绿色餐饮企业”，“全国餐饮百强企业”等荣誉称号。黑龙江电视台、《中华美食报》、《商界》、《致富经》、《大众智慧之选》、《鸡西晚报》等媒体对香婆婆火锅曾多次做专题报道，引起了社会各界的广泛关注和好感。