首品烩是沈阳鑫汇品餐饮管理有限公司旗下品牌,打造一站式家庭火锅烧烤食材便利店,联合上百家合作工厂,汇总1000多种煎烤涮食材单品。首品烩汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!全球牛火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。
追求正宗的川味火锅，是首品烩的企业经营宗旨，他们在市场运营过程当中不断的提体验重庆火锅的内涵，还原正宗口味的火锅文化，让喜欢吃火锅的人不仅可以品尝到更加地道正宗的美味，也对于的正宗传统火锅文化产生共鸣，首品烩缔造出纯正的味道，要在顺应时尚趋势的同时，打造出更符合现代人崇尚的健康美味。
首品烩倾心打造至高品味的美食场所，创立了绿色无烧烤特色餐饮品牌，将外国烹调技术与国人的口味及的原物料相结合，并以科学、营养和独特的辅料自有工艺加之其新颖、独特的加工方法，形成特有的品质，首品烩满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，首品烩对美食的执着与创立，精彩的演绎着美食的至高境界。
现在火锅行业就是非常受欢迎的，很多亲朋好友的聚会，以及同事聚会，火锅就是一个不错的选择。火锅的食材丰富，可以满足不同的消费者的需求。首品烩的锅底是采用一锅一换的特色，会让每个顾客都可以吃到健康的食物。
首品烩项目是有沈阳鑫汇品餐饮管理有限公司加盟，主营产品：排酸牛羊肉卷、肉片、肉串、 熏酱制品、肉灌制品、蔬菜加工、调味品、丸子、小海鲜等速冻食品和牛肉休闲食品共8大系列100多个品种，5大合作工厂直接配送到店，省去中间商环节，产品远销全国近20多个省、市、自治区，得到消费者的普遍称赞。
首品烩，经过鑫汇品餐饮3年的市场调研与资源整合，开发出全新的一站式火锅烧烤食材超市，自选火锅烧烤食材，8大系列产品，上百种食材，取菜就跟逛超市一样方便，让人们享受美味的同时，还能享受在家吃火锅的感觉，食材比火锅店便宜50%，其新的吃火锅形式与鲜香的口感，赢得了食客的普遍称赞，是餐饮界的又一轮潮流。
首品烩经过3年市场调研与资源整合，研发出自选模式火锅烧烤食材超市，采用国产排酸牛羊肉食材铺满店面，一个店主要收银来源，回头客多，首品烩，一经推出，市场口碑相传，首品烩推出8大系列产品，上百种食材、菜品和锅底丰富多样，满足不同人群需求，首品烩一度被评为特色文化的美食，很受各地消费者的青睐。
首品烩所有食材坚持绿色健康理念，符合当下人们对于健康饮食的需求。开家火锅食材超市怎么样?首品烩以互联网+食材的运营模式，线下门店与线上商场并行，解决两大行业痛点，即为广大中小型餐饮企业提供b端食材供应，也为越来越多的“宅、急、忙、懒、老”人群提供家庭生活便利。