馒头口味多样化,价格平民化
随着现在的人们对馒头的营养性和健康性的意识加强,门店的馒头口味也开始变得多起来,有红糖馒头、松露馒头、杂粮馒头、红叶馒头、牛奶馒头、点心馒头、营养强化馒头等,每种口味的馒头所使用的原料和所具有的营养价值是不一样的,在价格方面存在略微的差异,每个馒头的价格在0.5-2元。门店的馒头都是现蒸现卖的,从来都不会出现过夜的情况,以免影响吃的口感。馒头中所含有的营养价值是比较高,含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、矿物质等营养物质,是、营养的主食类,所含有的热量不是很高,不会出现肥胖的情况。
门店加盟难度小,不需要大型的厨房设备
开馒头店,所需要的加盟门槛是比较低的,10平米的小型店铺就可以起步,2-3人就可以胜任门店的工作。门店不需要大型的出厨房设备,只需要干净的操作台和电加热的蒸制设备即可,标准的操作流程,量化的制作,一次就可以蒸制出上千只馒头,可以满足超百人的购买需求量。馒头在制作的时候是不需要使用添加剂的,直接采用发酵的方式,将面粉或者杂粮中的香味显现出来,给人们提供麦香味浓厚的馒头。
制作的速度比较快,收银空间可观
馒头的制作速度是比较快的,都是提前准备发酵的面团,然后加工制作的,都在售卖,营业的时间比较长,所获取的经营也是不错的。馒头虽然单个价格比较低,但是所需要的成本也是非常少的,大概只需要几毛钱的成本,如果每天都可以卖出上万只馒头的话,所获得的收银在千元以上。
