这一项目是秉承公司10年来一直坚持的环保、健康的美食理念，依托公司多年来核心配料的秘方与积累的熟食制作的精湛技艺，根据市场需求，采用全中草药、香辛料合成秘方配制，结合传统的环保木炭烤制工艺，既保留了香气沁入心扉的特色，又继承了传统烤制工艺的烘焙，用制造配料烘焙出的各种禽类食品，口感外酥里嫩、色泽金黄、、香而不腻，色香闻香，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”，可以真正迎合目前消费者追求健康、环保的美食理念。
馋味鸭正是集鸭特质之所长，配以几十种纯中草药反复的实验研制出一种神秘自有工艺，用这种自有工艺调制出来的配料腌制精选的樱桃谷瘦型鸭胚先进的烹炸技术，十几分钟一只色泽金黄，外酥内嫩，芬香溢沁，甘口怡人的“馋味”鸭就出笼了。
馋味食品为全国的消费者提供健康、卫生、美味的卤味食品！馋味食品为全国的加盟商提供选择性强、品质稳定的可靠技术！馋味食品为广大加盟商提供核心的独特配料，提高/增加其核心的品质！
老冯头馋嘴鸭加盟费￥21.95万元以上
设备费用:8万元
其前期原材料费:3万元
开业费用:0.8万元
流动资金:5万元
馋味鸭即馋嘴鸭，是重庆馋味根据不同地区语言发音特注册了“馋嘴”、“馋味”两个商标，至1999年推出馋嘴鸭、馋味鸭项目以来即受到全国各地消费者与小本创业者的热捧，十年来经久不衰;创的烹制技术及独特的核心制造配料既满足了操作简单易学的特点又使其在制作过程中香气散发十里飘香具有销售氛围，使得各店一开业就引来大量顾客排队等候的壮观售卖场景!
馋嘴鸭又名馋味鸭或飘香馋嘴鸭;据《十药神书》记载，禽鸭对人体积劳成疾、咯血、多痰、发热等病症有明显的结果。经中医临床证实，鸭具有滋阴降火、祛痰止咳、宁心安神、开胃健脾等作用，几千年来民间一直用来防范小儿麻疹、肝炎、痢疾、肺结核、不明原因低热高烧、烦躁、失眠等症。
馋嘴鸭正是集鸭特质之所长，配以几十种纯中草药反复的实验研制出一种神秘自有工艺，用这种自有工艺调制出来的配料腌制精选的樱桃谷瘦型鸭胚先进的烹炸技术，十几分钟一只色泽金黄，外酥内嫩，芬香溢沁，甘口怡人的“馋嘴”鸭就出笼了。
鸭肉所含成分
食入饱和脂肪酸多了，会形成动脉粥样硬化。
适宜人群
鸭属水禽类，其性寒凉，以中医“热者寒之”的原则，鸭肉适用于体内有热、上火的人食用，特别是一些低热、虚弱、食少、大 便干燥和有水肿的人，食鸭肉非常有益。
