食光珍好湘菜是一家具有高人气的四大菜系-湘菜品牌,公司拥有多年的制作经验。紧跟市场的快速发展,专业的研发团队紧跟现代化餐饮发展的脚步,以传统的湘菜为制作的特点,还融合了现代的烹制方式,使其推出多种具有特色的美味餐品,受到众多食客的喜爱。湘菜作为菜系不可缺少的一部分,制作精致,用料多样化,食材系列多样在炒制的过程中注重鲜、嫩、香、辣的味觉口感。使其在原有的湘菜制作中,推出多种具有特色口感的菜品,融合了煎炒、烹炸的特性,带来健康饮食的需求。
  食光珍好湘菜品牌连锁店拥有多种丰富的特色菜品,采用多元化的经营方式。推出武冈、苗家下饭菜、宁乡花猪脆骨、洞庭口味鱼、衡山蕨菜腊肉、湘味梅菜扣肉、韶山红烧肉、大围山笋干排骨、东江湖嫩仔鱼、永州血鸭、石门肥肠、湘西腻味合蒸菜等,多种美味的菜品结合,为大家带来更多的美味品尝。在制作的技艺上,还致力打造湘菜的推进,的烹饪大师为核心的产品研发团队,一直坚持专注于湘菜口味与标准化制作的技术,主打时尚轻餐饮与营养搭配为主,不断的改进制作的技艺,不断的更新原有的美味,提升多种特色的美食,满足南北两地不同饮食习惯消费者的好评,更是现代化人士追崇健康饮食的新开端。
  食光珍好湘菜,不仅注重菜品的研制,在店内的装修上也是非常的讲究,以优美的就餐环境,加上时尚的装修特点,还有少数民族的风格,呈现出别具一格的视觉体验,让消费者在这里感受别样的就餐风情。

	  上世纪90年代至今,中式快餐店如雨后春笋般相继出现。快餐业在正以每年20%左右的速度飞速地发展,快餐成为餐饮业支柱。湘菜作为菜系不可缺失的一部分,它制作精细,用料广泛,品种繁多,在炒制过程中注重鲜、嫩、香、辣。然而由于食材受限、厨师受限等多种因素,让在外游子及想在外地吃上一顿纯正湘菜的消费者变得难以实现。于是我们也有了方向、有了动力、有了目标。但如何做到将湘菜口味标准化、产品工业化、口感锁鲜化等等都是行业痛点,因为没有相关湘菜炒制工艺标准化的国标(GB)、标志(DB)让我们参照。三年的不断摸索、研发调试、甚至因为一道菜我们反复测试上千次。  

  食光珍好湘菜品牌加盟连锁店特色菜菜品:武冈香干炒肉、宁乡花猪脆骨、湘味梅菜扣肉、洞庭口味鱼、衡山蕨菜腊肉、韶山红烧肉、大围山笋干排骨、苗家下饭菜、东江湖嫩仔鱼、湘西腻味合蒸、永州血鸭、石门肥肠等。后续我们会研发更多的菜品,会为大家带来更多的美味。我们以湘菜烹饪大师为核心的产品研发团队,始终专注于湘菜口味与标准化产品研发,主打轻餐饮与营养为主,我们还邀请了湖南不同城市、不同区域、不同人群对研发生产的湘派免烧菜进行产品品鉴,所有参与测评的及普通消费者在产品的口感及味道上都给与了极高的评价!