很多学校周边的餐馆生意一直都很不错，几乎每天店内的客流量都非常可观，然而在众多学校周边餐馆之中，食上汇烤肉饭就一直很受顾客的欢迎和追捧。因为它制作出的烤肉饭，不仅结合中式传统饮食制作工艺，还针对市场当下流行的菜品有做调查，这样研究出来的味道和口感，更加会满足现代人群用餐的追求，所以它不管是校园周边开店，还是在很多商场、夜市、步行街、社区等附近开店都受到周边人群的欢迎。
食上汇烤肉饭在内地餐饮市场一直都有着十分不错的好评率，这不仅是因为它做出的食材味道口感好，而且它的菜品摆盘也是非常美观，还具有健康色彩的点缀在上面，所以很多热爱喜欢美食的人群，几乎都要来这里拍照在用餐，为此，它还成为了大陆餐饮行业中一家很具有网红餐馆的门店。可见，这样的餐饮店更加是市场中新一代特色美食品牌。
2014年食上汇餐饮品牌成立在我国沈阳，目前在沈阳已经拥有自己品牌运营管理基地，同时公司在内地餐饮市场合作的加盟店面，也已经站在400多家，其中每家店面的生意和客源也一直很稳定，几乎从大人小孩、男女老少都喜欢来这里用餐。再者公司还改变传统经营方式，公司以现代化中式快餐店的形式，让门店面向的顾客群体会更加广泛，并且总部还不忘定期挖掘市场受欢迎的美食和食材、营养菜谱等，从而使得餐厅在内地市场更加深受顾客的欢迎和喜爱。
食上汇烤肉饭虽然不是历史悠久的传统工艺，却是一种让人一尝便喜欢的快餐产品。奥尔良口味，现已经深入人心，受到大家的喜爱，而且我们还不断推出健康、富含营养的快餐种类。
每个品牌背后都有一段故事，不在于它是否历史悠久，而是在于它到底有多精彩。食上汇烤肉饭，朴实无华，极简智选，传承匠人精神，不断缔造传奇，不断创立研发，一点一滴不断探索追求。
食上汇秉承以人为本原则，坚持品质，服务至上，不断创立的理念，励志将美食带给全国各地的千家万户。食上汇贴心服务于每一位加盟商，扶持每一家门店的成功开设。
食上汇怀着一颗感恩的心实现目标社会，，以及每一个支持食上汇的人!食上汇源于质朴无华，极简之道，体验原汁致美。食上汇以人为本，客户至上，推动服务体系的升级。
食上汇烤肉饭价值观：团结合作，拥抱变化，诚信，敬业。
食上汇烤肉饭使命：传承中华民族的特色美食，打造小吃潮流品牌。
品牌理念：以人为本，制做具有特色的烤肉拌饭，传承纯正味道。
食上汇烤肉饭目标：将中华传统小吃创立发展，超越西方快餐，成为餐饮界的新引路!