想要创业开店？不知道加盟什么品牌？小编觉得顶壕海鲜牛肉火锅就不错哟！顶壕海鲜牛肉火锅作为火锅行业中的龙头品牌，在市场上已经拥有了多年的发展经验，品牌实力强大，能够给加盟商提供的支持众多。重要的是，总部的收费很合理，还会在一些方面为消费者提供补贴政策，为加盟商剩下不少的成本，以便将费用用在更需要的地方，以更低的投入获得大的实现目标。这样一个能轻松造就成功的加盟项目难道不值得拥有吗？赶紧行动加盟吧！
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肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。
吃顶壕海鲜牛肉火锅，不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南姜去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于顶壕海鲜牛肉火锅的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是顶壕海鲜牛肉火锅风靡全国的主要原因。
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