加盟面艺世家无须经验，无须技术，只需有30平米以上的店面，2-3人即可营业操作，8—15天即可开业!公司将传统复杂的加工工艺转变成简单易学的经营模式无需专业的厨师，公司全程指导培训让您轻松不操心开店，同时公司还会定期到各加盟店进行现场交流指导。加盟商只要按照公司统一要求，统一配比，统一操作即可，让您在任何一家面艺世家面馆都能品尝到一碗口味地道的镇江锅盖面。为了在新世纪继续保持先进地位，面艺世家总部将依托强大的品牌资源和研发制造实力，整合多种资源，致力为广大客户及合作伙伴提供满意的产品，完善的服务和支持，以及更合理的价格。与广大客户一起成长，走向成功！
如今，公司已成功拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展及店铺运营务服体系。并特聘川渝面点泰斗、面点大师何玉柱先生出任技术顾问；同时，由何玉柱大师的关门第子乔光杰先生担任技术总监。公司还设立了市场拓展、物流配送、产品研发、店铺运营服务、直营发展、技术培训等职能部门的强大的阵容和不错的服务服务团队很好的奠定了公司的行业地位。
在中式风味快餐行业中取得盛大成功的首嘉公司，在总结风味餐饮成功发展经验的基础上，引进国际化快餐特许经营模式，遵循以科学化的管理、标准化的产品制作体系，快输发展成为具有加盟价值的风味餐饮连锁机构。以投入少、经营快、小、实现目标高的经营理念，为特许加盟店提供科学的加盟指导服务、完善的开店支持、规范的营运指导。“传递千秋美食、共享成功品牌、成就你我事业”是首嘉人永远的目标。
拥有坚实基础的首嘉公司特别注重产品推陈出新、不断超越。公司根据大江南北的饮食习惯差异，组织了一批饮食对传统的民间美食从自有工艺到口味、从产品到服务从环境到经营模式进行了多方面的研究与整合，从而确定了“首嘉公司——面艺世家锅盖面“快捷、健康、时尚、美味的经营风格。其制作出的110多款标准化产品已受到广大消费者的青睐，被消费大众誉为中式快餐的改革先锋。公司现有直营店6家，加盟店500余家。
面艺世家是一家信誉合格专业经营江南特色锅盖面的加盟连锁企业。正式公司化运作于2012年，2010年开始面向全国招商加盟，至今加盟连锁店已成功开到江苏南京、镇江、常州、扬州、南通、淮安等各辖市区以及安徽、山东、浙江、河南、上海等地，目前全部经营状况合格，经营面积30-300平不等，经营区域有综合社区也有核心商圈，按照公司统一要求，统一配比，统一操作，故口味始终如一、口感一律地道，所到之处深受广大食客的认可，以致开一家成功一家，辐射一片。