雪贝尔蛋糕隶属于广州皇威食品有限公司，创建于1995年11月。致力于健康、快捷、卫生的饮食事业；不断推出健康、自然的食品！以严格的 生产规范与供应链管理保持始终如一的高品质产品；合理的营养搭配，味道的纯正，产品原材料的完全透明化成为消费者合格的好选择。将食品与艺术融为一体，制造合格品而不露锋芒。
“雪贝尔艺术蛋糕坊”连锁店由广州皇威食品有限公司经营，经过精心打造，以提供精致的服务，不断创立的产品而闻名。雪贝尔已成为珠三角地区糕饼行业品牌。尤其是其创的毛毛虫，更是走红大江南北，同行竞相模仿。 创业初期雪贝尔主要以连锁店的经营、发展为首要目标。2000年起，特别组建一支有穗、港、台等地的大师，精英队伍从事月饼的研发、生产、销售工作。自上市以来，每年以超过30的速度增长，成为越来越多的机关、团体、学校、公司、生产企业及个人送礼和自己食用的选择品牌。
“雪贝尔”月饼由大师沿袭粤、港、澳、台传统工艺，采用科学而独特的技术和自有工艺，对产品从组织、形态、口感、色泽进行了改良和升级，亲手精心设计、精细制作而成；其外表呈金黄色，色泽亮丽，花纹诱人，具有口感柔软，入口甜而不腻，入齿绵而不粘，食后余香，回味无穷之韵味。自上市以来，每年以的速度递增，成为越来越多的机关、团体、学校、公司、生产企业及个人送礼和自己食用的选择品牌，更成为星级酒店的代工月制造厂家。
广州皇威食品有限公司成立于1995年11月，注册资本168万美元，2005年增资为368万美元，是专门从事糕饼连锁的食品企业。其经营之“雪贝尔艺术蛋糕坊”连锁店，经过9年的精心打造，以提供精致的服务，不断创立的产品而闻名。雪贝尔已成为珠三角地区糕饼行业品牌。特别值得一提的是：在经贸部主办的一年两次的广交会中，雪贝尔过关斩将，及省市卫生部门和广交会主管单位的严格评比检查，连续10届提供精致卫生可口的餐点服务。从2003年起，连续五届成为广交会单独指定进场供货服务中外客商的企业。<br/>
1996年，广州皇威食品有限公司在广州开出家雪贝尔艺术蛋糕坊，历经21年的精心打造，以提供精致的服务，不断创立的产品而闻名，在广州、长沙、南昌有近150家分店。
2003年，连续28届为广交会提供精致卫生的餐点服务，成为广交会单独指定进场供货服务中外客商的糕点生产企业。
2012年雪贝尔推出西点到会服务，深受各大企业事业单位的喜爱，目前已经为超过1500家企业提供西点到会服务，精致的产品，贴心的服务，受到了客户的一致好评。
2013年开始陆续推出了“轻礼盒、简生活”系列糕饼，有深受追捧的明星产品牛轧糖；有台湾具有人气的凤梨酥、蛋黄酥、牛轧饼、金Q饼；还有萌萌的憨豆熊、北极熊；人气疯涨的雪贝尔奶冻。。。。都是难得的美味。