北京雪中鲜渔村是一家以赫哲民族的特有饮食方式“灶台鱼”，赫哲特色鱼菜为主的民俗特色餐厅。
镇店之宝：大鳇鱼 鳇鱼是黑龙江流域珍贵的鱼产品，由于它肉厚脂少，味道鲜美，营养丰富，因此深受人们的喜爱。其头部的脆骨可与燕窝加盟媲美，用其鳍制成的“鱼翅”，鳔制成的“鱼肚”均是国内外好宴席上的名菜，素有“珍馐美味”之称。店内现有一条三百多斤的大鳇鱼。
饮食特色：各种绿色无污染应有尽有，三十多种香料熬制的汤料味道鲜美，长期食用能强身健体、滋补大脑，并有开胃。各种赫哲特色鱼宴和东北特色菜令您一饱口福。饮食文化:赫哲族是全国人口很少的民族，他们世代生活在松花江、黑龙江两岸常年以捕鱼为生。赫哲族因为历史悠久，所以有很深的文化底蕴，赫哲族的鱼皮衣，鱼皮画、鱼骨画做工精细，历史悠久，被列为非物质文化遗产。来雪中鲜渔村就餐能让您在浓郁的赫哲民族氛围中，品尝赫哲民族特有的鱼类美食，欣赏赫哲民俗艺术家表演非物质文化遗产-鱼皮、鱼骨工艺的制作。
公司依靠实力诚信经营，引进西方、东南亚等多地的异域美食，结合东方的美食精髓，打造属于自己的高标准、高效益、别具一格的餐饮品牌。雪中鲜借鉴国内外先进的经 营管理经验，为广大加盟者创造一高质量、有餐饮创业服务平台。满足客户的多元化需求，实现加盟商与公司的合作共赢。北京雪中鲜的美食文化，不仅在于他汇聚世界各地美食精髓，更在于他懂得食、品味食、艺术食。公司致力于与合作商建立规范、合作、互信、共赢的发展氛围。 公司以规范、合作为发展起点;以互信为发展原则;以共赢为发展目标。在与加盟商携手共同弘扬传统饮食文化的同时使洋快餐更加符合国人的饮食习惯，创建全新的民族餐饮品牌。北京雪中鲜以海纳百川的创意气度，让每个来雪中鲜的人士都能体验到美食天下的真正含意。今日之北京雪中鲜积蓄更大的能量，向更广阔的天空飞去!
相信大家已经了解了雪中鲜渔村这个项目，关于雪中鲜渔村还有不同的品牌，不过小编列举的也是知名度很高的品牌，大家可以多做了解。雪中鲜渔村加盟费多少?这个问题可以在加盟咨询的时候向品牌客服详细了解。想要石上鱼火锅的朋友就快点加入吧!
鱼火锅行业发展空间大，，是众多加盟商创业的选择。雪中鲜渔村加盟，产品口味，为人们带来了不一样的味蕾享受，在市场上收获了不错口碑。选择它，加盟商轻松打造成功事业。
一直以来，鱼火的，自创立到现在，深受着广大消费者的喜爱。所以，从所获取到的上来看，雪中鲜渔村会很目光。而且，加盟费用也是绝大多数想要创业的人，可以承担起来的，一般在万元左右，具体根据加盟商的实际情况而定，选择适合自己的加盟类型。
创业鱼火锅行业，作为还得先慎重考虑一下。雪中鲜渔村行业近些年飞速发展，雪中鲜渔村加盟好经营模式成熟，自有上千种鱼火锅产品和加工配送中心，实力强，加盟优势好。创业开店，这样的好项目，优势好，值得不可错过。