骨头饭定位于大众消费,市场广阔，深受大众喜爱，面向工薪,装修力求用较少的资金达到好的装修效果,突出简单明快、舒适卫生,完整体现快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源。具有店面小、加盟少、操作简便、出品率高的特点,是适合小本加盟商的好项目。陈碗罐菜馆坚持“滋补、美味、卫生、便利”的原则,以排骨与百种凉菜搭配经营的组合模式,锁定每一位消费者。
公司现在已经建立了生产技术部、产品研发部，市场开发部，加盟业务部、配送物流部。目前公司完全进入了生产营销一体化、企业管理科学化的轨道。公司的发展前景十分喜人，新年开始公司加盟签约客户在不断增加，意向加盟及潜在客户的群体在不断地扩大，随着世界经济的滑坡，大饭店大酒楼已受到明显的影响，伴随着经济的下形这些企业将面临巨大的压力，而对于我们大众化的小餐饮来说将是一个少有机遇，这个机遇在陈碗罐菜馆各店的经营业绩上已经明显体现出来，我们要抓住这发展的大好时机，共同发展，共创未来。
骨头饭随着多年的变化，已经突破了原来的单一骨头饭形式，而且也由原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展。其中骨头饭店涵盖了80%到城市，在杭州、金华、大连、山东等地盛行。
骨头饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健结果，大米可精选东北长粒米，粒粒香粘。食用佐以大蒜更有鲜而不腻之结果，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。
“陈碗罐菜馆“骨头饭服务培训系统出台。所有加盟店在统一服务员服装、海报，以焕然一新的姿态迎接中式快餐类餐饮市场的火热冬季。陈碗罐菜馆家店在杭州诞生，一开张生意就相当不错，全新的骨头饭模式不仅生意兴旺红火，更引来了很多有意向创业但是苦于找不到好的项目的加盟商青睐。
全新的模式,从品牌规划、成本控制、操作流程等方面实现增长收银,使加盟商拥有超乎想象的赢利可能!还等什么，我们期待您的加入，让我们携手共创美好明天！