阿呆料理是属于阿呆料理加盟总部的项目，自2014年品牌成立，到今天已有6年，公司位于福建省泉州市南安市新侨路，这个品牌的授课团队本着以教之必会，来之必教，会之必精的授课理念，对学员以严谨、热情、负责的服务宗旨，并且这个品牌有合作督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。
阿呆料理严格的培训体系和考核机制，让加盟商学到真正产品制作技术和店铺管理能力，公司锁定市场，研发创造、高效执行牢牢把握市场主动权，全新搭配创意无限，时尚健康新意十足，魅力不可挡，好吃又不贵，同时这个品牌以健康的理念为导向积极研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心。
阿呆料理比美味更多一层的是滋味，这个品牌十余年积累的强势品牌可以让您快速跻身市场，同时与你充分同享它的的品牌美誉，阿呆料理建立统一订货平台，提供原料、半成品的冷链配送扶持，助您经营更省心，并为加盟者统一采购新鲜原材料，降小进货成本。
阿呆料理食材品种丰富，特有存储和加工，全程冷链配送，上百种搭配搭配不重样，公司为每个加盟商量身定制宣传推广策略，由资历高企划及设计人员提供相关的海报、户外广告、单页等宣传品，吃是人极其关注的话题，但不同美食的诞生有着不同的意义，这个品牌他将时尚、美味、健康、绿色等理念坚持到底，让阿呆料理成为老少咸宜的选择。
公司成立于2004年中，本公司长期配备专业的厨师服务队伍。主要经营业务：一、专门协助酒店、酒房、西餐厅、海鲜酒楼、商场、超市等食肆推广日本料理(寿司、刺身、铁板烧、禾食、佐酒餐等)，并为上述餐饮企业提供项目策划、培训、采购、出品、营销、管理、等增长服务;二、销售日本餐各类冰鲜和急冻进口水产品：冰鲜三文鱼、冰鲜三文鱼腩(日供应100KG)、八爪鱼、吞拿鱼、金枪鱼和北极贝及寿司原材料;同时担任各大型日式餐饮企业的采购顾问。
阿呆料理不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的首推品牌之一。
阿呆料理在激烈的市场竞争中，立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇，确立了“以市场为导向，以品牌为龙头，以创立为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略，从观念、体制、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造，阿呆料理逐步把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化，拥有自主研发、自主加工能力的都市型现代商业。
随着经济的发展，食品已经不仅仅用来果腹，人们开始更多的注重口味、营养、时尚等因素。相关资料显示，美味零食能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，于是休闲食品应运而生，并且，逐步取代了传统零食。
相对传统食品，阿呆料理更美味、更干净，更，更健康。品种繁多、携带方便，成为登山、旅行、春游、采摘必备食品。