提到上海就会有一个词汇快速在脑海中闪现，那就是讲究，上海人的讲究是在全国都出名的，讲究的上海人在吃的方面、穿的方面、住的方面，以及言谈举止方面都是十分讲究，这样的讲究在吃的方面就体现在上海本帮菜，在上海想要吃到正宗的本帮菜都是不太容易的，一些具有时间传承的店面是非常难找且昂贵的，阿伟菜馆是一个特殊的例子，这个品牌致力于推广正宗的上海本帮菜，而且以物美价廉称道！
阿伟菜馆开始的店面距今已经有十几年的历史了，随着时间的流逝，现在的本帮菜也在市场上有非常出色的发展了，阿伟菜馆位于上海浦东新区上南路6939号(近沪南公路)，是一个正宗的上海本帮饭店。开业至今十余年，以实惠的价格、地道的菜肴、老上海怀旧风格的装修等，广获食客好评。
阿伟菜馆在市场上有很好的口碑，餐厅里的菜色也十分丰富多样，这里有很多消费者随口念来的推荐菜品，从老传统的菜色到甜点都是十分地道的上海味道，本帮老八样(扣三丝 扣三鲜 咸肉水笋 扣鸡块 走油肉 肉皮汤 红烧鲫鱼 扣蛋卷)，点心(农家园子 农家咸肉菜饭 特色生煎包)，冷菜(特色凤爪 酱黄瓜 黄瓜皮蛋 酸辣海带丝 什锦拼盆)。
公司的定位也十分的明确，那就是阿伟菜馆要做平民的餐厅，我们的菜品物美价廉，特色和风味十足，而且装修也十分的有上海的海派特色和味道，是适宜商务宴请、大型宴会、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐等多种活动的好去处，因此也能够收获更多的食客！
阿伟菜馆是一家专门从事蒸菜的餐饮企业，一直以来坚持着百年的制作工艺，不断的引路蒸菜的特色，具有着十足的风味儿，好吃不贵，深受消费者的青睐。阿伟菜馆自从成立以来，生意非常不错，市场上的菜系也非常多，蒸菜所占的比例更是非常大，前景非常的无限。阿伟菜馆自从成立以来，拥有了大批的粉丝，深得消费者的信赖，一直以来受到了人们的追捧。
阿伟菜馆制作非常的有特色，不管是从选材还是到制作的过程，每一道工序都非常的讲究。阿伟菜馆采用的是传统的烹调手段，不断的经过改良和完善，形成了一套完整的工艺。阿伟菜馆不断地结合现代的烹饪工艺和专业器具，将蒸菜制作得更加的完善。阿伟菜馆的产品需要经过九道工序，让每一个菜品烹饪都可以达到高峰，从而更好的留住消费者，让消费者的胃得到满足。
阿伟菜馆不断的传承着传统的做法，不断的在现代的基础上进行着好的改良，让每一位消费者都得到好的满足。阿伟菜馆经过了多年的研发在市场上的十分畅销，不断的得到了长期的发展和普及，每一个制作工序都十分的精细。
阿伟菜馆不断的追寻时代的发展。阿伟菜馆的品种种类十分的齐全，荤素搭配十分的受消费者的喜爱。阿伟菜馆可以更好的满足消费者，不断的为人们带来健康的体验。阿伟菜馆选择荤素搭配，制作精良，味道独特，品种繁多，受到了消费者的认可，在市场上有很大的反响。