火锅用香辣的口感，让人人都喜欢吃，只要提起火锅，就会让大家滔滔不绝的谈论起来，大家都感觉镇二八井掌上火锅店是一个较热闹的地方，这里聚集了男女老少，火锅可以分为辣味和三鲜，经过把多种食材涮烫之后，还可以保留原有的美味，好吃的口感人让食客停不下来，大家都说来这里用餐吃过一次就不会忘记。
从店内的络绎不绝的食客，就可以看出生意好，看着食材下降的速度，就知道销量不错，由此可见，镇二八井掌上火锅的受欢迎程度很高，选择加盟是致富佳选。为了追溯传统，总部没有加入任何的添加，用较原始的制作方法体现出来了火锅的本色。在麻辣度方面总部会因人而异，一把为微辣、中辣、特辣三种，因为采用的是牛油，让香味更加的醇厚。
镇二八井掌上火锅用多年在市场上的发展经验，以及创立进取的精神领头行业前沿。更用美味取各界食客们的认可，总部相信只要有相应的付出，就一定会得到市场的实现目标。也认为只有和创业者经济共享了，才会在大家的支持下发扬自己的品牌。所以，只要您准备5–10万的资金就可以来加盟。
从成立到现在，总部已经培育出无数的制作火锅的学员，也帮助大家开启了创业之路，更见证了大家的成功事业，镇二八井掌上火锅就是一个可信的平台，如今还总结出来了多方面的服务体系，让创业者们都可以轻松的经营，会定期对连锁店进行督导。
镇二八井掌上火锅，突破普通火锅，加强了“养生，工艺，中药材料”等多方面的辅佐，形成了自己独特优势，六大药膳汤料锅底，不但味道鲜美，镇二八井掌上火锅更没有破坏新鲜菜品的口感，还能起到药膳养生的作用。
镇二八井掌上火锅的灵魂源自传承，你所吃到的不只是一碗火锅毛肚粉，它涵盖了地道巴蜀火锅文化、世代古法制作酱料工艺的传承、所有制作食材均来自原产地，保留了原汁原味的巴蜀风味。镇二八井掌上火锅底料秉承了川味传统的麻辣鲜香，色泽饱满、红润透亮、香醇浓郁、回味悠长。
镇二八井掌上火锅均是一次性锅底，顾客朋友们可以合格食用，为了在“一次性锅底”的基础上调试出老火锅的口味，经过了8个月的尝试，镇二八井掌上火锅工作人员每周都要吃一顿，调试味道，只为了赢得顾客的喜爱。
共享镇二八井掌上火锅商标、商号和不凡的企业文化。选址规划、商圈分析、市场调研报告、可行性分析、新店的装修方案。组织机构的设计、人员的培训方案与支持、员工手册及单店经营管理手册的提供及指导实施、开业派驻工作小组前期扶持、后期单店营运维护支持、经营业绩的定期评估、诊断及后期督导、经营管理的更新和水平的提升。统一配送核心产品、确定产品经营定位、提供产品制作技术、在镇二八井掌上火锅加盟期间内提供创立产品、协助研究地方特色产品。开业策划、营销策划、VI导入、店内企业文化墙设计方案、公关活动菜品及酒水的配置方案及供应选择、为确保整个企业的形象统一和菜肴质量，镇二八井掌上火锅加盟总部统一有偿配送特殊菜品、原料或调味品，可代购有关物品、设施设备。基本财务会计制度、统计报表及各种财务表格、培训基本的财务技巧。