伏见桃山作为奶茶品牌，其产品线以草莓系列为主打，同时包含其他创新饮品。以下是综合多个来源整理后的主要产品信息：
一、核心招牌饮品
草莓大福奶茶 - 配方：草莓果肉+麻薯+布丁，搭配自研风熏茶底，口感丰富且颜值高。
- 特色：冬季热饮、春夏冷饮皆宜，部分门店提供少糖/去冰版本。
旋风麻薯奶茶
- 配方：浓郁豆乳+麻薯+奶盖，豆乳奶盖撒满黄豆粉，香气浓郁。
二、季节限定/特色饮品
红豆冰
- 配方：牛奶冰沙+红豆泥，细腻绵糯，是夏季消暑爆款。
葡萄冰沙
- 配方：巨峰葡萄+香草冰淇淋+寒天冻，酸甜清爽，适合夏季饮用。
北野花雾
- 配方：布丁芋圆+红豆沙奶茶，口感层次丰富。
三、其他推荐饮品
草莓长岛冰茶： 草莓果肉+寒天晶球，清爽解腻。 昭和红莓布丁冰
大溪地香草奶油葡萄冰：葡萄沙冰+香草冰淇淋，夏日专属饮品。
四、产品特点
茶底：部分饮品采用白桃乌龙、茉莉毛尖等茶底，平衡奶盖的甜腻。
定制化：支持少糖/去冰/加料（如棉花糖、芝士奶盖），满足个性化需求。
以上信息综合了品牌官网、小红书打卡记录及线下门店产品线，涵盖其主流饮品及特色款。