鲜果捞的价格因店铺定位、水果种类、配料及销售渠道不同而有所差异,具体价格范围如下:

一、单份价格范围

常规款:

18-38元/份,常见于独立小店或连锁品牌

套餐款:

部分店铺会推出含酸奶、坚果等配料的套餐,价格可能达到40-50元

特殊活动款:

节假日或促销期间可能临时调整价格

二、影响价格的因素

成本结构

- 基础成本:水果、酸奶、坚果等食材约10-18元/份

- 加工成本:吸管、餐具、包装等约2-3元

- 运营成本:租金、人工、水电等摊销到每份价格中

店铺定位

- 高端连锁品牌:价格可能接近50元/份,注重食材品质与场景体验

- 小型独立店:普遍低于38元/份,主打性价比

销售渠道

- 店内堂食:直接面向消费者,价格较高

- 外卖/配送:可能因平台抽成略有上浮

三、市场参考

一线城市:

主流价格区间为23-38元/份

二三线城市:价格普遍低于一线城市,约18-28元/份

连锁品牌:如Today鲜果捞,一线城市单店月销售额可达10.4万元,单价约38元

建议根据目标客群、竞争环境及成本预算综合定价,同时关注原材料采购渠道以降低成本。