蜜雪冰城是中国本土连锁饮品品牌，其发源地及发展历程如下：

一、起源背景

创立时间与地点

蜜雪冰城成立于1997年，总部位于河南省郑州市金水区文化路与北环交叉口的瀚海·北金商务A座16楼。品牌前身为1996年张红超在郑州开设的“寒流刨冰”小店。

创始人背景

创始人张红超1996年前后到郑州打工求学，受家乡商丘刨冰文化的启发，于1997年正式开启创业之路。2000年品牌更名为“蜜雪冰城”，2006年推出首款新鲜冰淇淋。

二、发展历程

早期发展

- 2007年，蜜雪冰城在郑州开设首家新鲜冰淇淋店，并启动加盟业务。

- 截至2021年末，全国门店数量超过2万家，成为国内现制饮品连锁企业规模最大的品牌之一。

市场扩张

- 2021年营收达103.5亿元，同比增长121%，门店数量暴增7300+家。

- 通过下沉市场策略，品牌逐渐覆盖全国，并拓展至海外市场。

三、核心优势

高性价比定位：

以“高质平价”为核心，主打健康饮品，满足大众消费需求。

标准化运营：建立全国统一供应链和门店管理体系，确保产品品质与服务标准化。

四、社会影响

蜜雪冰城不仅成为国内现象级品牌，还通过“雪王”等IP形象和公益活动提升品牌影响力，部分产品甚至获得国际认可。

综上，蜜雪冰城是河南郑州孕育的本土品牌，凭借创新产品与高效运营，成长为全球现制饮品行业的领军企业。