卤菜店加盟费用因品牌、店铺类型、城市级别等因素差异较大，具体费用范围如下：
一、基础加盟费用
低投入品牌 - 加盟费：3万-5万元
- 保证金：1万-3万元
- 特许使用费：1万-2万元
- 基础投资：5-10万元（含装修、设备、首批进货等）
- 适用场景：小型社区店或低线城市小店
中等投入品牌
- 加盟费：5万-10万元
- 保证金：2万-3万元
- 基础投资：9.1万-12.65万元（一线城市）
- 适用场景：省会城市或经济较发达地区的标准化门店
高投入品牌/旗舰店
- 加盟费：10万-20万元
- 保证金：3万-5万元
- 基础投资：12.1万-18.33万元（一线城市）
- 适用场景：一线城市核心商圈或高端卤味品牌旗舰店
二、其他影响因素
城市级别： 一线城市费用普遍高于二三线城市 店铺面积
品牌差异：如绝味鸭脖、紫燕百味鸡等特定品牌费用未明确，但属于中高端定位
后续成本：需考虑水电杂费、流动资金等运营支出
三、注意事项
费用明细：
建议要求品牌方提供详细费用清单，避免隐性收费
合同条款：
重点关注品牌授权期限、续约条件、违约责任等
实地考察：
优先选择提供运营支持的品牌，降低创业风险
建议根据自身资金实力、选址预算及经营目标，选择适合的卤菜品牌加盟模式。