根据搜索结果，深圳大学内提供四川风味小吃的“八座牛杂”位于 荔园生活超市右侧，具体信息如下：

位置

八座牛杂紧邻荔园生活超市右侧，两者在同一商业区域内。

营业时间

该店营业时间与荔园生活超市一致，通常为每日 07:00-22:00（具体以实际公告为准）。

特色

八座牛杂以四川特色牛杂为主打，提供地道的川菜风味小吃，是学生群体中较受欢迎的餐饮选择。

建议前往时留意超市入口指示牌或咨询现场工作人员，以确保准确位置。