开设甜品店的费用因多种因素差异较大，以下为综合估算及关键成本项分析：
一、基础费用构成
租金与押金 - 一线城市核心地段：5000-10000元/月，需支付3个月租金及1个月押金
- 二三线城市普通商圈：2000-4000元/月
- 居民区或学校附近：1500-2500元/月
装修费用
- 精装（50-80平米）：5-15万元
- 简单装修：1.5-3万元
设备购置
- 基础设备（冰箱/冰柜/烤箱等）：2-6万元
- 收银系统及工具：约1万元
二、运营成本
原材料采购
- 首批库存：1-3万元
- 月均消耗：根据产品种类调整，约1000-5000元
人员工资
- 初期（创业者自营）：不计入成本
- 长期雇佣：3000-6000元/月/人，年费用约3.6万元
水电费及其他
- 月均预算：1500-3000元
- 许可证办理：2000元左右
三、其他注意事项
营销推广： 初期费用约3000-5000元，后续需持续投入 流动资金
加盟费用：若加盟品牌，需额外支付授权费
四、总成本估算
| 类型 | 费用范围 | 适用场景 |
|------------|----------------|------------------------------|
| 起步资金 | 10万-30万元| 一线城市独立店 |
| 运营成本 | 3万-10万元/月 | 普通商圈小型店 |
总结：
低线城市/小型店：总成本约15万-25万元
高线城市/旗舰店：可能超过30万元
建议根据具体选址、规模制定详细预算，并预留30%-50%的流动资金。