根据搜索结果，大连有以下主要渠道可购买奶茶原料：

一、综合批发市场

西南路熟食品市场

该市场内有茶城区域，可采购茶叶、奶制品等基础原料，适合奶茶店日常所需。

长兴市场

位于电子城楼下的干海鲜区域，有珍珠、干贝等食材，部分商家可能提供奶茶配料。

二、专业批发渠道

高尔基路冲饮市场

可购买预包装奶茶粉、珍珠、糖浆等成品原料，适合追求便捷的连锁奶茶店。

三、其他推荐地点

双兴商品批发城：

靠近铁路线，有批发用具及部分食品原料，适合批量采购。

龙泉酒厂：可线上批发当地特产（如山枣蜜酒），但需确认是否涉及奶茶原料。

四、注意事项

奶茶原料需根据具体配方采购，建议提前与供应商确认产品规格；

部分原料（如珍珠、干贝）需注意保质期及储存条件；

新店建议先少量试水，控制库存风险。

以上信息综合自本地商家及批发平台，具体以实际位置为准。