一、综合类烘焙材料市场
江南市场（越秀区） - 老牌农贸市场，提供面粉、糖、黄油、巧克力、蛋糕模具等基础烘焙原料，适合家庭批量采购。
东旺国际食品批发市场（白云区）
- 专业烘焙原料冻品供应商，涵盖奶油、起酥油、芝士、泡打粉等，适合需要批量或进口材料的用户。
天源食品加工厂（天河区）
- 主营奶精、珍珠粉、椰果、果味粉等特色甜品原料，适合制作港式甜品或创新点心。
二、专业烘焙原料店
一德路
- 老字号商业街，有售小包装奶油、起酥油、芝士，以及进口食品和烘焙工具，适合日常采购。
南泰路批发市场
- 以小包装烘焙原料为主，包括奶油、黄油、果酱、模具等，适合家庭或小规模制作。
麦德龙（黄埔大道）
- 超大型超市，烘焙区商品齐全，从基础原料到预配蛋糕粉一应俱全。
三、特色原料供应商
香港甜品原料厂家
- 通过阿里巴巴等平台可联系到广州市天河区天源食品加工厂等供应商，提供正宗港式原料如双皮奶粉、姜撞奶粉等。
泰式/越南餐料店
- 部分店铺兼售甜品原料，如青柠檬、南姜、咖喱酱等，适合制作异国风味甜品。
四、其他推荐地点
番禺钟村市场： 以批发奶油、糕点装饰品为主 萧岗市场/新华镇
增城区新塘镇：多家烘焙材料批发店集中，价格优势明显
注意事项
价格波动：农产品类原料受天气影响较大，建议货比三家；
需求匹配：部分店铺专注特色原料（如港式粉类），日常烘焙建议综合采购；
替代方案：超市、便利店及电商渠道也可满足基本需求。