根据正新鸡排加盟条件中的要求，加盟店的用电标准如下：

电压要求

需使用 380V的配电系统，且电量需满足不低于30千瓦的配置。

其他相关要求

- 配电设计需符合商业用电规范，确保稳定性和安全性；

- 若使用商用燃气设备，需设置在地下室、半地下室或地上密闭房间，并配备熄火保护装置。

以上信息综合了2017年和2023年的加盟条件，建议以品牌方最新官方文件为准。