烘培设备的费用因设备类型、品牌、功能及规模差异较大，以下为综合参考信息：
一、设备采购费用
基础设备 - 家用小型烘焙设备（烤箱+电动打蛋器+模具）：约200-400元
- 商用基础设备（三层六盘烤箱+搅拌机+冷藏柜）：约3万-5万元
- 进口品牌设备（如ACA烤箱）：约1000元
专业设备
- 高端商用设备（如三麦丹麦机）：约2万元
- 特殊用途设备（如微波坚果烘焙机）：约9.63万元
面包店全套设备
- 小型蛋糕店基础设备：约3万-5万元
- 中型面包店设备：约4万-8万元
二、其他成本说明
工具与耗材： 手动打蛋器约几十元，电动打蛋器150-300元，蛋糕模具10-数百元 学习与培训
场地与装修：小型店铺需1万-2万元用于冷藏设备、展示柜及装修
三、价格差异因素
品牌溢价：进口品牌（如ACA、三麦）比国产设备贵30%-50%
功能扩展：商用设备比家用设备多加热/制冷/发酵等模块，价格提升显著
规模需求：批量生产需投资更高级设备（如商用蒸烤箱、多士炉）
四、建议
小型爱好者：优先选择基础设备，预算控制在2万-5万元
商业投资：建议结合店铺定位选择设备，建议预留10%-20%预算用于升级
成本控制：可通过二手设备或租赁降低初始投入
以上价格仅供参考，实际费用需根据具体需求调研当地市场。