一、连锁品牌
姜虎东烤肉 - 创始人同名品牌,以平民化价格和优质服务著称,北京、上海等地设有多家分店。
- 特色:烤肉盘分区域烤制泡菜、鸡蛋羹等,适合中国顾客使用中文服务。
1988韩式烤肉
- 以招牌吾桑格(牛后胸肉)闻名,肉质肥瘦相间,炭烤香气浓郁,搭配韩式酱料口感轻盈弹润。
土大力烤肉
- 价格亲民,食材新鲜,以烤肉配菜丰富见长,适合年轻群体和家庭聚餐。
二、特色烤肉店
明洞排骨先生
- 以智异山黑猪肉为特色,提供拼盘服务,搭配新鲜蔬菜和自制酱料,适合明洞游客。
黄金牧场
- 全天候营业的韩式烤肉店,原木装潢营造温馨氛围,服务员提供专业烤制服务。
八色烤肉
- 推出8种口味酱肉(人参味、葡萄酒味等),搭配蔬菜食用,满足不同口味需求。
三、其他推荐
小羊苏西: 早期韩式烤肉代表,创始人赴韩学习传统技艺,味道正宗。 杜兜兜韩式烤肉
檀君釜韩式烤肉:复式经营模式,包含烤肉与小吃饮品,适合家庭聚会。
四、韩式烤肉吃法
传统方式:用生菜叶或苏子叶包裹烤肉,搭配辣椒酱、泡菜和米饭食用。
创新形式:如金诺郎自助烤肉(50元/人),适合学生群体。
以上推荐综合了不同地区的热门店铺及特色菜品,可根据地理位置和个人口味选择。
