一、餐饮体验类活动
厨艺表演秀 每周早晚高峰或周末举办，由厨师长或专业厨师展示刀法、烹饪技巧等，提供视听享受。
DIY料理课程
邀请厨师指导顾客制作特色菜品，学习切菜、调料搭配等技巧，增强互动体验。
美食品鉴会
每季度举办，邀请美食专家和顶级厨师介绍新品、烹饪技巧及饮食文化，搭配精致菜品。
主题餐厅/主题活动日
根据节日（如情人节、春节）或主题（如复古、科幻）装饰环境，提供特色菜单和娱乐活动（如魔术表演、音乐会）。
二、节日与季节促销类
节假日折扣
节假日期间推出菜品赠送、打折优惠、套餐组合等，吸引客流。
优惠套餐
推出商务套餐（含荤素搭配）、家庭套餐等，搭配代金券或满减活动。
主题美食节
结合节日（如中秋、万圣节）推出特色菜品，例如月饼美食节、南瓜主题餐。
三、会员与忠诚度活动
生日庆祝服务
为生日顾客提供免费蛋糕、饮品，现场唱生日歌，增强归属感。
会员专属活动
会员专享折扣、积分兑换、优先预订权等。
抽奖活动
节假日或日常消费抽奖，奖品包括代金券、免费餐券、周边产品等。
四、新店推广类
免费试吃/买一送一
开业促销常用手段，通过低门槛吸引顾客体验后购买。
抽奖促销
节假日或日常消费抽奖，提升店铺人气。
五、其他特色活动
亲子活动
提供儿童游乐区、亲子游戏等，吸引家庭客群。
艺术表演活动
邀请音乐家、舞者等表演，搭配美食和美酒，提升用餐体验。
建议：
选择活动时需结合餐厅定位、目标客群及季节特点。例如，西餐厅适合举办艺术表演，而快餐店更适合折扣促销。活动策划时可搭配线上宣传（如微信公众号、朋友圈）扩大影响力。