根据搜索结果，东莞烤肉馆的加盟选择可分为品牌连锁和特色店铺两类，以下是综合推荐：

一、品牌连锁烤肉店推荐

太熙烤肉

- 特色：韩式烤肉连锁品牌，采用全球牧场直供天然谷饲牛肉，主打厚切牛排，烤制后鲜嫩多汁，适合追求高端体验的消费者。

- 加盟信息：需咨询官方渠道获取最新加盟政策。

嘻游记厚切烤肉

- 特色：高端定位，以天然谷饲牛肉为核心，结合西游文化打造社交空间，全国75+门店，排队等位常见。

- 加盟优势：高人气和IP运营能力，适合有资金和品牌运营经验的投资者。

金赛罗韩式烤肉

- 特色：韩式烤肉连锁品牌，分店覆盖全国，主打健康饮食理念，采用秘制调料和天然植物提纯技法。

- 加盟信息：需通过官方渠道咨询加盟流程。

二、特色烤肉店推荐

晓野烤肉

- 地址：南城城市风景街

- 特色：高性价比双人套餐（128元）含5道肉菜、蔬菜和饮料，适合自助烤肉爱好者。

肉祭

- 地址：民盈国贸城5楼

- 特色：肉质细嫩，服务员提供烤肉服务，推荐酱烧牛五花、全牛拼等菜品，人均消费约200元。

老码头烧烤

- 地址：东城区莞太路

- 特色：菜品丰富多样，价格适中，环境舒适，适合家庭聚会。

春晓烧烤

- 地址：南城区莞太路

- 特色：口味正宗，服务态度好，适合日常用餐。

三、其他推荐

小猪查理川式市井烤肉：

源自四川的特色烤肉品牌，适合喜欢创新口味的投资者。

富士烧肉牧场：全时段酒吧式烤肉品牌，提供和牛烧肉、海鲜烧烤等系列。

总结

连锁品牌适合追求标准化、高人气的投资者，推荐太熙烤肉、嘻游记厚切烤肉或金赛罗韩式烤肉。

特色店铺适合注重性价比、体验或创新口味的消费者，晓野烤肉、肉祭或老码头烧烤是不错的选择。

建议根据资金、定位和经营需求综合评估，优先考察品牌加盟资质和实地体验。