一、海南本地主流火锅加盟品牌
千味捞 - 特色：综合类火锅品牌，定位中端市场，适合多种消费层次。其“千千锅火锅”系列主打多样化的锅底和食材组合，适应不同需求。
- 加盟支持：提供品牌运营、产品培训及物流支持体系。
朝天门火锅
- 特色：重庆老牌火锅品牌，以传统川渝风味为根基，结合现代餐饮管理，拥有产品研发和运营支持团队。
- 优势：品牌历史积淀深厚，市场认可度高，适合追求地道风味的加盟商。
宽城子美蛙自助火锅
- 特色：以美蛙为主打食材的自助火锅品牌，结合火锅与轻食概念，适合年轻消费群体。
- 背景：源自四川，将四川火锅文化延伸至海南，主打高性价比。
小黄家打边炉
- 特色：主打广式和川式火锅，融合两种风味，门店覆盖海南主要城市。
- 优势：品牌知名度高，食材供应链完善，适合连锁扩张。
二、其他值得关注的火锅品牌
上品锅小火锅： 海南本地品牌，定位社交休闲场景，主打小火锅形式，适合网红打卡。 豪渝火锅
三、加盟建议
明确定位：
根据资金、场地和目标客群选择品牌，如高性价比首选宽城子，连锁扩张推荐千味捞或朝天门。
考察支持：
重点关注品牌是否提供选址、装修、培训及运营支持，降低创业风险。
实地考察：
到品牌门店体验菜品、服务及运营模式，确保符合预期。
注：部分品牌如千味捞、朝天门在海南有实体门店，但具体加盟政策需通过官方渠道咨询。