火锅店加盟费用因品牌定位、店铺面积、经营模式等因素差异较大，以下为综合参考信息：

一、品牌加盟费用范围

经济型火锅店

- 加盟费：5万-10万元

- 适合：小型创业者或初次创业者，适合二三线城市或乡镇地区发展。

标准型火锅店

- 加盟费：10万-20万元

- 特点：具备一定市场知名度和口碑，适合有一定资金实力和经营经验的创业者。

高端型火锅店

- 加盟费：超过20万元，甚至更高

- 适合：大型城市或高端商圈开设，需具备独特口味、优质服务和品牌形象。

二、热门品牌具体费用

海底捞：

加盟费：面议（约10万-30万元），根据店面大小和城市级别调整。

优势：全国连锁品牌，支持体系完善，但竞争激烈。

小肥羊/小天鹅：

加盟费：需与品牌方协商，费用较高。

东来顺：

加盟费：300万元起，作为北京老字号，注重传统工艺与现代连锁结合。

其他品牌：

如小龙坎（150万）、李想大虾（15万起）、袁记串串香（100万左右）等，费用区间在10万-500万元不等。

三、其他关键成本说明

基础装修费：90㎡店铺约5.4万-6.3万元。

设备费：约13万-15万元。

流动资金：需覆盖3个月运营成本，约7万-10万元。

月均支出：包含租金（4.5元/㎡/天）、人员工资（2000-3000元/人）、水电杂费等。

四、建议

明确定位：

根据资金、经验选择品牌，经济型适合小型店，高端适合连锁扩张。

实地考察：

优先选择已运营的门店考察品牌支持和服务质量。

合同细节：

加盟费、品牌授权期限、利润分配等条款要仔细阅读。

注：以上费用为行业普遍范围，具体以品牌方最新报价为准。