根据最新信息，海底捞火锅目前 暂不开放加盟，其品牌模式仍以直营连锁为主，尚未开放特许加盟业务。以下是相关说明：

一、品牌背景与现状

品牌定位

海底捞是中国领先的服务型火锅品牌，2018年服务超1.6亿人次顾客，年翻台率5.0次/天。

发展策略

近年来，海底捞通过标准化运营和品牌影响力持续扩张，但官方未公开加盟政策调整信息。

二、加盟限制与官方建议

暂不开放加盟

截至2025年4月，所有搜索结果均显示海底捞无加盟计划，现有信息主要来自早期公开资料。

未来可能性

若需了解最新动态，建议通过海底捞官网或官方授权渠道咨询，避免依赖非官方渠道可能获取的过时信息。

三、相关建议

关注官方渠道：

定期访问海底捞官网或拨打客服电话，确认最新合作政策。

探索其他品牌：若对火锅行业感兴趣，可考虑其他支持加盟的火锅品牌，如小天鹅、德庄等。

自身创业准备：若计划开设火锅店，建议从标准化小型餐饮项目做起，积累经验后再考虑连锁品牌合作。

综上，现阶段无法直接加盟海底捞，需关注品牌官方信息以获取未来可能的调整通知。