根据搜索结果，东莞餐饮连锁加盟品牌的选择需结合品牌知名度、产品特色、加盟支持等因素综合考量。以下是综合推荐及分析：
一、高知名度连锁品牌推荐
真功夫 - 专注蒸品类快餐，以原盅蒸汤蒸饭为核心，拥有标准化管理体系，覆盖全国160多个城市，适合追求标准化运营的投资者。
蒙自源MEETRICE
- 云南过桥米线品牌，主打现熬原汤系列，全国超800家分店，适合以米线为特色的加盟项目。
仟福粥点
- 东莞本土粥类品牌，以“非遗东莞粥”和手工点心著称，20多家连锁直营门店，适合粥品爱好者或本地市场开发。
二、特色餐饮品牌推荐
马可波罗蛋糕
- 蛋糕烘焙品牌，加盟费10-20万元，支持流动经营，适合甜品店或烘焙爱好者。
饺子叔叔
- 以传统饺子为主打，投资成本低，操作简单，适合社区快餐或小吃店加盟。
原湘基炸鸡
- 炸鸡小吃品牌，产品多样且口味丰富，加盟支持完善，适合快餐连锁创业。
三、其他值得关注的新兴品牌
煌旗餐饮： 提供重庆酸辣粉、烤活鱼等特色小吃，加盟项目成熟，适合中小本投资者。 乐派骨
四、选择建议
明确定位：
- 快餐类优先考虑真功夫、蒙自源；
- 甜品/烘焙类可选马可波罗蛋糕；
- 小吃类推荐饺子叔叔或原湘基炸鸡。
考察支持：
- 重点关注品牌是否提供产品培训、运营支持及供应链管理；
- 参考其他加盟商的评价及品牌市场反馈。
控制成本：
- 低门槛品牌如乐派骨适合个人创业；
- 高端定位品牌（如真功夫）需评估选址和运营资金。
以上推荐综合了品牌实力、市场表现及加盟可行性，建议根据自身资金、经验及市场调研进行选择。