根据搜索结果，抚顺火锅加盟品牌的选择需结合资金预算、品牌支持、项目定位等因素。以下是综合推荐及注意事项：
一、主流推荐品牌
东洲火锅 - 适合20-50万元投资预算，提供选址、装修设计、培训及运营支持，适合新手及想降低门槛的创业者。
- 优势：覆盖20-50万元加盟方案，支持全国加盟，有本地及全国成功案例。
养生火锅
- 专注养生火锅领域，加盟费用低至1万元以下，适合资金有限但想尝试特色火锅的投资者。
- 优势：总部位于抚顺，提供低门槛加盟政策，适合小型创业团队。
吴佳朋供火锅
- 无门槛加盟，总部提供选址、装修设计、培训及全年运营支持，适合小白及转行创业者。
- 优势：支持全程无忧创业，包含会员体系、广告宣传及售后服务。
二、其他可选品牌
庖丁家牛肆火锅： 提供传统火锅品牌加盟，总部协助选址、开业策划及培训，但需注意品牌覆盖范围有限。 爷爷那辈卤味火锅
红天下火锅：管理成熟，加盟费用合理，提供定期考察与经营指导，适合追求稳定性的加盟商。
三、选择建议
明确预算与定位：
- 10万元以下可选养生火锅或低门槛品牌；
- 50万元以上可考虑东洲火锅等提供全面支持的品牌。
考察支持体系：
- 优先选择提供选址、装修、培训及运营指导的品牌，降低创业风险。
实地考察：
- 通过电话或实地考察了解品牌在抚顺的运营情况，确认市场接受度。
四、风险提示
部分品牌存在信息权威性较低的情况，建议通过官方渠道核实后再决策。
加盟前务必签订详细合同，明确权益与责任。