根据搜索结果，以下是综合多个权威来源整理的成都火锅店加盟排名及相关信息（截至2025年4月）：
一、综合实力型火锅品牌
蜀九香 成都老字号火锅品牌，以巴蜀文化和明清风格锅底著称，门店覆盖双楠、倪家桥、百花大桥等多地。
海底捞
国内知名火锅品牌，以服务著称，2018年在港交所上市，全球超1500家直营餐厅。
蜀大侠
武侠主题装修，主打美国进口牛蛙，适合聚会宴请。
大蓉和
以陈麻婆豆腐为特色，2015年成立，员工超15万，覆盖成都主要商圈。
小龙坎
以牛蛙火锅为招牌，常推出特价菜品，生意火爆。
二、特色主题火锅品牌
大龙燚
需提前排队，口味优质，适合家庭聚餐。
矮冬瓜火锅
装修简约，菜品以江鲜为主，性价比高。
味蜀吾老火锅
老火锅品牌，提供20+种锅底，适合家庭围坐。
张老二火锅
传承三代老字号，古朴门面搭配地道川味，秘制牛油底料闻名。
红九江湖美蛙兔火锅
太古里新式火锅店，创新菜品如黑松露牛肉、虾滑泡泡深受欢迎。
三、其他值得关注的火锅品牌
蜀九香： 从少陵路到倪家桥、百花大桥等多地连锁，2000年创立。 豪渝火锅
朝天门火锅：重庆老字号，拥有87年历史，支持连锁加盟。
四、加盟建议
选择火锅品牌加盟时，需关注品牌知名度、市场口碑、运营支持体系及菜品特色。建议实地考察门店，了解食材供应、服务流程及加盟费用等细节。部分品牌如蜀九香、海底捞等支持全国连锁，但需满足较高加盟门槛；而蜀大侠、小龙坎等则更注重本地化运营。
注：以上排名综合品牌知名度、市场表现及加盟潜力，具体选择需结合实际情况。