关于米皮麻辣烫的加盟费用，综合搜索结果信息如下：
一、基础加盟费用
品牌授权费 根据搜索结果，米皮麻辣烫的加盟费通常在 5-15万元
之间，具体金额因城市级别和店铺面积有所差异：
- 一线城市： 约10万元起 - 二三线城市
其他固定支出 包括装修费、设备费、流动资金等：
- 装修费：一线城市6万元（700元/㎡），二三线城市分别为4.8万元（600元/㎡）和3.2万元（500元/㎡）
- 设备费：约6万元
- 流动资金：约3.17万元
二、总成本估算
以40㎡店铺为例，总投资费用（含基础费用及流动资金）大致为：
一线城市：
约23.87万元
二三线城市：约17.93万元
三、注意事项
费用差异说明
不同来源的金额差异较大，可能与品牌授权政策、店铺面积、合作期限等因素有关。建议直接联系品牌方获取最新报价。
低费用项目的局限性
部分公开资料提到的5-10万元费用可能为简化版报价，未包含装修、设备等核心支出。实际投入可能更高，需谨慎评估自身资金实力。
建议
- 优先确认品牌方资质，避免因小失大；
- 要求提供详细费用明细及盈利预测；
- 考虑试点小规模经营以降低风险。
建议直接联系米皮品牌方获取2025年最新加盟方案，结合当地市场调研后决策。