云南过桥米线加盟费用因品牌、店铺面积、城市级别等因素有所差异，综合多个权威来源的信息整理如下：
一、基础费用范围
基础加盟费 多数品牌的基础加盟费集中在 5-14万元
之间，部分品牌如御品云南过桥米线、上坐云南传统过桥米线等推荐值为 10-20万元。
其他固定支出
包括品牌授权费（6000-9000元/年）、保证金（3000-6000元）、设备费（2万-4万元）、首批原料费（3.5万-7万元）等。
二、总成本估算（以三线城市为例）
基础投资： 约 14万元
月度运营成本：约 8000-1.2万元（含租金、人员工资、水电杂费等）。
三、注意事项
费用差异：
一线城市单店总投资约 11.2万元，二线约 9.3万元，三线约 7.3万元，主要差异在于租金和品牌授权费。
品牌选择：
不同品牌如御品云南过桥米线、老寨傣香、管记云南过桥米线等费用相近，但品牌支持政策可能不同，需结合自身资金和运营能力选择。
附加费用：
部分品牌需支付广告费、装修费、培训费等，具体金额因促销活动而异。
建议直接联系品牌方获取最新报价及优惠政策，同时评估自身资金、选址、运营能力等综合条件。