一、知名连锁品牌
八合里牛肉火锅（晋江店） 以鲜牛肉火锅为主打，特色在于牛肉品质和粥底熬制工艺，环境古色古香，适合家庭聚餐。
泉鼎品牛肉馆
提供牛肉火锅及系列菜品，装修风格简约大气，菜品以牛肉为主打，适合追求性价比的消费者。
二、特色火锅店推荐
红膏蟳虾好运锅（寻舟潮汕蟳粥火锅）
海鲜蟳粥火锅代表店，以新鲜海鲜和浓郁粥底著称，环境古色古香，座位宽敞，推荐尝试招牌菜。
阿三牛肉店（崇仁街店）
位于晋江崇仁街，以牛肉火锅为主，价格亲民，适合日常用餐。
埕牛庄鲜牛肉火锅（御景湾店）
以鲜牛肉炖汤为特色，汤底鲜美，适合冬季暖胃。
三、其他推荐店铺
功牛炖汤牛肉（社马路店）： 老字号牛肉火锅店，历史悠久，菜品丰富。 御宝牛肉馆（张林店）
牛大婶鲜活牛肉城：以鲜活牛肉供应为优势，价格实惠。
四、注意事项
加盟前建议实地考察店铺位置、装修风格及菜品质量；
可通过电话咨询或查看平台信息了解加盟政策、费用及合作流程；
注意辨别非正规小店，优先选择有实体店面和良好口碑的店铺。
以上推荐综合了不同火锅店的特色及市场反馈，供参考。