根据搜索结果，阜阳烤肉加盟品牌中，韩式烤肉类品牌具有较高的知名度和口碑，以下是综合推荐及建议：
一、主流韩式烤肉品牌推荐
记忆烧烤 作为阜阳本地热门品牌，主打特色小吃，食材新鲜且种类丰富，适合追求多样化的消费者。
千纸鹤烤肉
中国北方知名连锁品牌，以新鲜食材和标准化流程著称，适合注重品质的加盟选择。
韩都烧烤
在全国多地设有分店，提供韩式烤肉及自助服务，适合大型连锁经营需求。
汉釜宫韩式烧烤
以地道的韩式风味和自助式点餐体验见长，食材新鲜度较高，适合家庭及团体聚餐。
二、其他值得关注的烧烤品牌
尚烤佳/SUNCOJIA： 提供专业烧烤培训及连锁品牌支持，适合有技术需求的创业者。 西昌火盆烧烤
悟川烧烤：无厨师标准化模式，运营团队经验丰富，适合外卖及快餐连锁加盟。
三、选择建议
明确定位：
根据目标客群选择韩式烤肉、川式烤肉或特色烧烤品牌，例如家庭聚餐可选韩式自助，快餐需求推荐标准化品牌。
考察支持：
优先选择提供培训、物料及运营支持的品牌，降低创业风险。
实地考察：
实地体验店铺环境、菜品质量及服务流程，确保符合预期。
注：以上推荐综合了品牌知名度、市场口碑及运营模式，具体选择需结合当地市场调研及个人资金、资源情况决定。