根据搜索结果，东营烤肉加盟品牌的选择需结合当地市场情况、投资预算及品牌支持等因素。以下是综合推荐及注意事项：
一、主流推荐品牌
独一品自助烤肉 - 特色：
2012年成立，以特色烤肉著称，提供全时段自助服务，适合年轻消费群体。
- 加盟优势：总包式支持，包含选址、运营、技术培训等，适合小白创业。
汉丽斯烤肉 - 特色：
以牛肉为主打，烤牛里脊、牛排为招牌菜，深受消费者喜爱。
- 加盟支持：提供标准化菜品和设备，适合追求品质的投资者。
周末铺子汉派炭火烤肉 - 特色：
装修风格独特，融合自然元素，适合营造轻松用餐环境。
- 加盟政策：低门槛投资，注重年轻化体验，适合社区型烤肉店。
二、其他值得关注的品牌
小猪查理川式市井烤肉：源自四川，主打特色烤肉小吃，适合差异化定位。
汉釜宫韩式烧烤：东南亚风味养生烧烤，适合拓展多元化菜品的连锁店。
记忆烧烤：以创意小吃为主，知名度高，适合主打新奇体验的店铺。
三、选择建议
明确定位：
- 自助式烤肉推荐独一品、汉丽斯；
- 高端定位可选韩式烤肉（如汉釜宫）或特色小吃（如记忆烧烤）。
考察支持：
- 优先选择提供技术培训、原料供应及运营指导的品牌。
控制成本：
- 注意加盟费用、装修成本及食材采购成本，避免超预算。
实地考察：
- 优先选择已开业1年以上的店铺，评估市场接受度和运营稳定性。
四、风险提示
烧烤行业竞争激烈，需关注市场饱和度及消费者口味变化。
部分品牌可能存在加盟纠纷，建议签订详细合同。
建议根据自身资金、经验及市场调研，综合选择适合的烤肉加盟品牌。