一、火锅类
海底捞火锅 以服务著称的川味火锅品牌，融合各地特色，门店覆盖全国，是经典火锅加盟品牌。
朝天门火锅
全国性连锁火锅品牌，2007年创立，以独特口感和标准化运营赢得消费者认可。
黄手艺冒菜
四川风味冒菜品牌，2013年成立，以研发、生产和销售一体化模式发展，市场口碑良好。
二、快餐与西式餐饮
德克士
西式快餐代表品牌，提供汉堡、炸鸡等产品，以产品升级和多样化著称。
肯德基
全球知名快餐品牌，中国本土化运营能力强，加盟模式成熟。
必胜客
西餐连锁品牌，2024年入选“2025中国餐饮加盟品牌TOP100”，全国门店超3000家。
三、特色餐饮
一只酸奶牛
以酸奶饮品为主打，2013年创立，注重产品品质与消费者体验。
黄四爷剁椒拌饭
现做现卖的川菜品牌，以新鲜食材和独特调味吸引客流。
龙门飞鱼
以美蛙鱼头为特色，结合传统工艺与创新菜品，形成差异化竞争优势。
四、中式快餐
大娘水饺
中式快餐品牌，2003年创立，融合西式快餐理念，门店覆盖南京、上海等城市300多家。
永和大王
中式快餐领导品牌，24小时不间断经营，全国近200家连锁店。
蜀大侠火锅
以辣味火锅为特色，2008年成立，已发展为全国性连锁品牌。
五、其他热门品牌
N多寿司： 日式寿司连锁品牌，标准化运营体系完善。 萨莉亚
喜茶/奈雪的茶：新式茶饮品牌，以低门槛加盟和数字化运营取胜。
总结
以上品牌覆盖火锅、快餐、西式餐饮、中式快餐及特色餐饮等多个领域，可根据创业方向和资金实力选择加盟。建议重点关注品牌知名度、市场口碑及加盟支持政策。